Mercado de manzanas en India

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manzanas en India registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2023, pasando de 2,6 a 3,3 millones de toneladas, aunque con fluctuaciones anuales. Las intervenciones iniciales del gobierno, como el Esquema de Intervención de Mercado que proporcionó apoyo a la compra y los precios, junto con la promoción estatal de variedades de alto rendimiento, sentaron las bases para la producción nacional. Posteriormente, en 2019, un cambio proteccionista decisivo elevó los aranceles a las importaciones de manzanas estadounidenses al 70%, lo que redujo los envíos entrantes y contribuyó a una contracción temporal del mercado.

En 2020 se produjo una expansión clave, ya que la pandemia de COVID-19 aumentó el enfoque de los consumidores en la salud y potenció la demanda de frutas frescas como las manzanas, impulsando el volumen del mercado a casi 3 millones de toneladas. Los años siguientes mostraron al mercado navegando un panorama complejo de importaciones premium en aumento y respuestas políticas nacionales. Los volúmenes récord de importación en 2021 satisfacieron una demanda específica de los consumidores, mientras que los esquemas continuos de compra respaldados por el estado ayudaron a estabilizar los precios de los productores nacionales. El crecimiento constante del mercado en 2022 y 2023 se vio respaldado además por inversiones públicas en infraestructura de cadena de frío, destinadas a mejorar la distribución y disponibilidad durante todo el año.

Al entrar en 2024, la estructura del mercado se vio influenciada por una reversión política, con la eliminación de los aranceles de represalia sobre las manzanas estadounidenses que alteró la competencia de importación. Simultáneamente, un énfasis reforzado en los estándares de calidad para la exportación bajo las directrices de APEDA y la operación continua de mecanismos de apoyo a los precios indicaron un enfoque en evolución tanto en la estabilidad nacional como en el crecimiento impulsado por la calidad en el sector.

Producción de manzanas en India

En volumen, 2017-2020, mil t

India se situó entre los principales productores mundiales de manzanas durante el período 2017-2020, ocupando el quinto lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

En 2020, India produjo 2 814 K t de manzanas, lo que representa un aumento del 21,5% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 24,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,5%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de manzanas en India aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de manzanas en India fue de 1 304 M $ US, un 11,5% superior al de 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 13,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 061 M $ US, mientras que la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de manzanas de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de manzanas de India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 30,3 K t, lo que supone un fuerte incremento del 56,2% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 316,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 60,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Nepal y Bangladesh formaron conjuntamente el principal grupo de compradores de manzanas de India, representando el 98,4% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de manzanas de India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, India exportó manzanas por valor de 14,1 M $ US, lo que refleja un abrupto aumento del 43,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 281,8%, equivalente a una tasa anualizada del 56,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de países en las exportaciones en términos de valor estuvo dominada principalmente por Nepal y Bangladesh, que juntos representaron el 96,4% del total de flujos; otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas a India

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de manzanas en India disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 215,5 K t, lo que constituye una fuerte caída del 11,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 34,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 13,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Estados Unidos (31,2% de las importaciones en volumen), China (13,8% de las importaciones en volumen) y Chile (13,1% de las importaciones en volumen) ocuparon consistentemente posiciones líderes en la estructura de países de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 58,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de manzanas en India disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 201,3 M $ US, reflejando una robusta caída del 17,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 34,6%, equivalente a una tasa anualizada negativa del 13,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (34,0% de las importaciones en términos de valor), Chile (13,9% de las importaciones en términos de valor) y China (11,7% de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en términos de valor, representando juntos el 59,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020