Investigación de mercado

Mercado de almendras con cáscara en India

Mercado de almendras con cáscara en India

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de almendras con cáscara en India experimentó un crecimiento notable, pasando de 162,4 mil toneladas en 2018 a 272,1 mil toneladas en 2023, lo que representa un aumento superior al 67%. Este crecimiento fue impulsado principalmente por el fuerte incremento de las importaciones, que se elevaron de 149,1 mil toneladas a 259,7 mil toneladas en el mismo período. Factores como la creciente demanda de consumidores conscientes de la salud y la ausencia de restricciones cuantitativas a las importaciones permitieron que el mercado respondiera libremente al aumento del consumo.

En 2020 se produjo un salto significativo, con un aumento del 35% en las importaciones hasta alcanzar 218,1 mil toneladas, lo que elevó el volumen total del mercado a 228,9 mil toneladas. Posteriormente, las importaciones continuaron creciendo de manera constante, llegando a 259,7 mil toneladas en 2023. La producción nacional tuvo un papel menor, fluctuando entre 10,9 y 12,5 mil toneladas y representando menos del 5% del suministro total del mercado.

El mercado operó bajo un marco regulatorio que incluía un GST del 12% sobre las almendras y un arancel para las importaciones de almendras con cáscara, pero estas medidas no frenaron el crecimiento de las importaciones. Además, se mantuvo el requisito de fumigación con fosfina en origen para todos los envíos. Estados Unidos siguió siendo el principal proveedor, representando la mayor parte de las importaciones durante todo el período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en India
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en India en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de almendras con cáscara en India

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, India ocupó el puesto 21 a nivel mundial en volumen de producción de almendras con cáscara.

Mayores productores de de almendras con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de almendras con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. La producción más baja se registró en 2017, mientras que la más alta fue en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, India produjo 10 874 toneladas de almendras con cáscara, lo que representa una caída del 0,8 % interanual. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 13 688 toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con un descenso del 19,9 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 93,9 %.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual93.9%(19.9%)(0.8%)15.5%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La tendencia del mercado fue inestable a lo largo del período. El valor de producción fluctuó 2,4 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2018. En 2020, la producción de almendras con cáscara en India se valoró en 65 975 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 7,9 % interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 77 757 miles de dólares. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 7,9 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 143,9 %.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual143.9%(7.9%)(7.9%)27.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de almendras con cáscara de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de almendras con cáscara desde India disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 0,1 miles de toneladas, lo que representa una caída del 17,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 83,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 45,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(31.2%)(71.0%)(17.7%)(45.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de almendras con cáscara desde India fueron Vietnam (con un 37,1 % del total), Hong Kong (23,6 %) y los Emiratos Árabes Unidos (18,8 %). Juntos, estos tres mercados concentraron el 79,6 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de almendras con cáscara desde India cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las exportaciones totalizó 0,6 millones de dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 23,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 77,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 39,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.4%)(66.6%)(23.6%)(39.6%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Vietnam (con un 35,9 % del valor total de las exportaciones), Hong Kong (20,2 %) y los Emiratos Árabes Unidos (18,9 %) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de almendras con cáscara desde India, representando conjuntamente el 74,9 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de almendras con cáscara a India

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de almendras con cáscara en India aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones sumaron 218,1 miles de toneladas, lo que indica un incremento del 34,9 % interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 60,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 17,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.5%8.4%34.9%17.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró el 86,1 % del total de importaciones en volumen de almendras con cáscara a India, mientras que el resto de los flujos se distribuyó entre múltiples socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de almendras con cáscara en India aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se situó en 874,9 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento moderado del 9,0 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 25 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.6%4.6%9.0%7.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos desempeñó un papel líder en las importaciones en valor de almendras con cáscara a India, con una participación del 86,7 % del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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