Investigación de mercado

Mercado de higos en India

Mercado de higos en India

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de higos en India, medido por el volumen total disponible, creció significativamente de 24.153 toneladas en 2018 a 41.907 toneladas en 2023. Esta expansión general se debió principalmente a cambios en los volúmenes de importación, ya que la producción nacional se mantuvo relativamente estable entre 14.700 y 14.800 toneladas anuales durante todo el período.

El mercado experimentó fluctuaciones notables en esos años. Tras un aumento moderado en 2019, las importaciones se dispararon en 2020 y 2021, elevando el tamaño total del mercado por encima de 37.000 toneladas. Sin embargo, en 2022, los volúmenes de importación cayeron bruscamente, lo que provocó una contracción del mercado a 28.979 toneladas. El año siguiente registró una fuerte recuperación, con importaciones alcanzando un nuevo máximo y el tamaño del mercado superando por primera vez las 41.000 toneladas.

La volatilidad en las cifras de importación sugiere dinámicas cambiantes en la oferta, mientras que la producción nacional estable indica un cultivo local consistente. La tendencia general apunta a una base de consumo en crecimiento para los higos en India, con el mercado dependiendo cada vez más de fuentes internacionales para satisfacer la demanda.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en India
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en India en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de higos en India

En volumen, 2017-2020, t

India ocupó el puesto 14 a nivel mundial en la producción de higos durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de higos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de higos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de higos en India aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 833 toneladas de higos en el país, lo que representa un crecimiento interanual del 1.0%. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2.6%, equivalente a una tasa anualizada del 0.8%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.8%0.7%1.0%0.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de higos de India

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 146 toneladas, y su máximo en 2019, con 594 toneladas, lo que representa una variación de 4.1 veces entre estos años. En 2018 se registró la mayor caída, del 36.5%, mientras que en 2019 se observó el mayor aumento, del 305.7%. En 2020, India exportó 470 toneladas de higos, lo que refleja una pérdida sustancial del 20.8% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(36.5%)305.7%(20.8%)26.8%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Arabia Saudita (36.6% de las exportaciones en volumen), Nepal (34.2% de las exportaciones en volumen) y el Reino Unido (6.3% de las exportaciones en volumen) representaron en conjunto el 77.1% del total de exportaciones en volumen, siendo los principales destinos para los higos de India.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos de higos desde India al extranjero se registraron en 0.6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte contracción del 31.5% respecto a 2019. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 0.9 millones de dólares, año en el que también se registró el mayor aumento, del 22.3%. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 19.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.1%)22.3%(31.5%)(7.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nepal (19.8% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (19.3% de las exportaciones en valor) y Arabia Saudita (13.8% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 52.8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de higos a India

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de higos en India aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 18 103 toneladas, lo que indica un intenso aumento del 51.6% en comparación con 2019. El valor mínimo se alcanzó en 2018, con 9 725 toneladas, año en el que también se registró la mayor caída, del 23.6%. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 42.3%, equivalente a una tasa anualizada del 12.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.6%)22.8%51.6%12.5%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Afganistán fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en volumen de higos a India, representando el 97.6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos de higos a India desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 135.4 millones de dólares estadounidenses, marcando un aumento abrupto del 40.8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 81.2 millones de dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 19.8%. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 33.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.8%)18.4%40.8%10.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Afganistán dominó la estructura de importaciones en valor, con una participación del 99.4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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