Mercado de manzanas en África Oriental

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de manzanas en África Oriental alcanzó 59.741 t, con una fuerte dependencia de las importaciones debido a los desafíos en la producción local. Uganda enfrentó baja productividad en huertos por plagas, enfermedades y manejo poscosecha deficiente, mientras Tanzania comenzó a promover el cultivo doméstico para captar parte del mercado y reducir la dependencia importadora. El volumen del mercado bajó a 56.818 t en 2019, recuperándose a 60.463 t en 2020.

Un período de crecimiento acelerado inició en 2021, con un aumento del 30% en el volumen del mercado a 78.624 t, impulsado principalmente por un fuerte incremento en las importaciones, que pasaron de 46.398 t a 64.393 t. Esta expansión continuó, alcanzando 83.545 t en 2022 y 85.291 t en 2023. A pesar de los desafíos confirmados en el cultivo de manzanas en Uganda, como bajos rendimientos y débiles vínculos con el mercado formal, las importaciones siguieron siendo el motor clave, subiendo a 71.218 t para 2023.

Durante todo el período, la estructura del mercado estuvo moldeada por las limitaciones de la producción local y el aumento de los volúmenes importados. Surgieron iniciativas para fortalecer el sector, como el borrador de estándar de calidad para manzanas frescas de Tanzania en 2024 y la promoción de manzanas Wambugu de alto rendimiento en Kenia, con el objetivo de mejorar la calidad del producto y el acceso al mercado en la región.

Producción de manzanas en África Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

Tras dos años de reducción, la producción de manzanas en África Oriental aumentó. En 2020, se produjeron 14 586 toneladas de manzanas en la región, lo que representa un incremento del 2.5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 224 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 5.0%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de manzanas de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación variaron 4.2 veces, desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2019. En 2020, África Oriental exportó 522 toneladas de manzanas, lo que supone un aumento del 123.5% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 233 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 73.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Bielorrusia y la República Democrática del Congo destacaron como compradores de manzanas de África Oriental, representando conjuntamente el 28.2% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2018, con una variación de 3.6 veces. En 2020, las exportaciones de manzanas de África Oriental se registraron en 491 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un fuerte aumento del 36.1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 322 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 72.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la República Democrática del Congo (15.2% de las exportaciones en valor), Bielorrusia (11.7% de las exportaciones en valor) y Omán (1.0% de las exportaciones en valor) formaron el núcleo de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 27.9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, los envíos transfronterizos de manzanas a África Oriental aumentaron. En 2020, el volumen de importación alcanzó las 46 398 toneladas, lo que supone un aumento del 8.3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 42 827 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 5.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Sudáfrica fue la principal fuente de importaciones en volumen, representando el 87.7% del total de los flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes de manzanas importadas por África Oriental disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 39 829 mil dólares estadounidenses, reflejando una pequeña caída del 2.2% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 40 714 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 3.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica concentró el 84.4% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020