Mercado de los guisantes secos desvainados en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

El mercado de guisantes secos pelados en el sur de Asia experimentó una expansión significativa entre 2018 y 2021, con un volumen de mercado que pasó de 1.697 mil toneladas a un máximo de 2.435 mil toneladas. Este crecimiento se debió principalmente al aumento de las importaciones, que crecieron de 668 mil toneladas a 1.503 mil toneladas en ese período. En 2020, las interrupciones en las cadenas de suministro globales afectaron los flujos de productos agrícolas en todo el mundo, alterando los patrones comerciales y contribuyendo a la recuperación de la producción nacional, que había caído en 2019.

Después de 2021, el mercado entró en una fase de contracción, con el volumen cayendo a 2.054 mil toneladas en 2022 y 2.005 mil toneladas en 2023. Esta disminución coincidió con una fuerte reducción de las importaciones, que bajaron a 979 mil toneladas en 2022 y 870 mil toneladas en 2023. Durante esos mismos años, la producción local continuó su trayectoria ascendente, alcanzando 1.199 mil toneladas en 2023, lo que compensó parcialmente los menores volúmenes de importación.

Producción de los guisantes secos desvainados en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los guisantes secos desvainados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los guisantes secos desvainados, 2017-2020

Tras dos años de declive, la producción de guisantes secos descascarados en el sur de Asia aumentó. En 2020, se produjeron 923 K t de guisantes secos descascarados en el sur de Asia, lo que representa un incremento del 9,0 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 12,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 847 K t. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 17,7 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de los guisantes secos desvainados de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 3,9 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de guisantes secos descascarados desde el sur de Asia alcanzaron 1 K t, lo que supone un aumento del 63,8 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 46,7 %. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 289,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en volumen estuvo muy diversificada: Malasia (6,1 % de las exportaciones en volumen), Irak (5,6 % de las exportaciones en volumen) y España (4,9 % de las exportaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 16,6 % de los flujos totales, mientras que el 83,4 % restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones más bajas se registraron en 2019 y las más altas en 2020, reflejando una diferencia de 7,4 veces entre ambos años. En 2020, el sur de Asia exportó 1,2 M $ US de guisantes secos descascarados, lo que indica una mejora abrupta del 642,1 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,2 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 68,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, no hubo un mercado único dominante para los guisantes secos descascarados: Irak (10,8 % de las exportaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (6,8 % de las exportaciones en términos de valor) y España (5,2 % de las exportaciones en términos de valor) representaron en conjunto solo el 22,8 % de las exportaciones totales en términos de valor, mientras que muchos socios más pequeños tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de los guisantes secos desvainados a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,2 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de guisantes secos descascarados en el sur de Asia totalizaron 1 473 K t, lo que marca un fuerte aumento del 28,0 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 668 K t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 21,3 %. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 72,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Canadá (48,9 % de las importaciones en volumen), Rusia (25,4 % de las importaciones en volumen) y Ucrania (8,9 % de las importaciones en volumen) representaron en conjunto el 83,2 % de las importaciones totales en volumen, manteniéndose como los principales destinos de los guisantes secos descascarados hacia el sur de Asia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de guisantes secos descascarados en el sur de Asia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el sur de Asia importó aproximadamente 508,3 M $ US de guisantes secos descascarados, lo que equivale a un aumento del 58,9 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 54,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 202,5 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 38,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Canadá (43,3 % de las importaciones en términos de valor), Rusia (24,0 % de las importaciones en términos de valor) y Australia (13,1 % de las importaciones en términos de valor) absorbieron en conjunto el 80,4 % de las importaciones totales en términos de valor de guisantes secos descascarados hacia el sur de Asia, convirtiéndolos en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020