Mercado de los garbanzos secos desvainados en África del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de garbanzo seco sin cáscara en el norte de África experimentó un crecimiento inicial impulsado por la fuerte demanda de los consumidores durante el Ramadán, lo que llevó a la producción nacional a alcanzar 204,6 mil toneladas en 2019. Esta demanda, junto con las limitaciones de suministro por la reducción de las lluvias, elevó el volumen total del mercado a 274,8 mil toneladas. Al año siguiente, a pesar de los informes de reservas nacionales adecuadas que mantuvieron la estabilidad de los precios, la producción cayó a 188,1 mil toneladas, reduciendo el volumen del mercado a 263,9 mil toneladas.

Posteriormente, el volumen del mercado fluctuó: subió a 269,9 mil toneladas en 2021 y alcanzó un máximo de 282,5 mil toneladas en 2022, impulsado por el aumento de las importaciones. Sin embargo, un fuerte incremento de las exportaciones a 86,9 mil toneladas en 2023 revirtió la tendencia, reduciendo el volumen del mercado a 252,3 mil toneladas, a pesar de que las importaciones siguieron creciendo.

En 2024, una sequía prolongada de seis años motivó la intervención gubernamental, que incluyó subsidios para semillas certificadas de garbanzo y apoyo directo a los agricultores. Al mismo tiempo, el conflicto entre Rusia y Ucrania interrumpió las cadenas de suministro globales de legumbres, ejerciendo presión al alza sobre los precios y afectando las condiciones del mercado local.

Producción de los garbanzos secos desvainados en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los garbanzos secos desvainados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los garbanzos secos desvainados, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de garbanzos secos sin cáscara en el norte de África disminuyó. En 2020, se produjeron 188,1 mil toneladas de garbanzos secos sin cáscara en el norte de África, lo que representa una caída del 8,1% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 54,3%, equivalente a una tasa anualizada del 15,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 204,6 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 30,5%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de los garbanzos secos desvainados de África del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos transfronterizos de garbanzos secos sin cáscara desde el norte de África alcanzaron 34,6 mil toneladas, lo que supone una disminución del 18,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 42,5%, equivalente a una tasa anualizada del 16,8%. La mayor caída se registró en 2018, con un 31,5%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 3,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India (54,9% de las exportaciones en volumen), Pakistán (10,6% de las exportaciones en volumen) y Turquía (5,4% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente el 71,0% del total de exportaciones en volumen, manteniéndose como los principales destinos de los garbanzos secos sin cáscara procedentes del norte de África.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de garbanzos secos sin cáscara desde el norte de África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el norte de África exportó 23,0 millones de dólares estadounidenses de garbanzos secos sin cáscara, lo que supone una caída del 10,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 54,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 57,9 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un 55,6%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 14,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, India (50,0% de las exportaciones en valor), Pakistán (12,9% de las exportaciones en valor) y Jordania (5,0% de las exportaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 68,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de los garbanzos secos desvainados a África del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de garbanzos secos sin cáscara en el norte de África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el norte de África importó aproximadamente 110,5 mil toneladas de garbanzos secos sin cáscara, lo que representa una ligera contracción del 2,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 142,3 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un 20,8%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 28,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India (33,3% de las importaciones en volumen), México (28,6% de las importaciones en volumen) y Turquía (11,4% de las importaciones en volumen) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 73,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de reducción, las entregas de garbanzos secos sin cáscara al norte de África aumentaron. En 2020, el norte de África importó un total de 87,7 millones de dólares estadounidenses de garbanzos secos sin cáscara, lo que supone un incremento del 1,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 50,7%, equivalente a una tasa anualizada del 21,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 86,2 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un 44,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, India (33,7% de las importaciones en valor), México (31,8% de las importaciones en valor) y Turquía (8,2% de las importaciones en valor) ocuparon consistentemente posiciones líderes en la estructura por países de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 73,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020