Mercado de los garbanzos secos desvainados en Líbano

Observaciones de informes anteriores

El mercado de garbanzos secos pelados en Líbano experimentó un crecimiento significativo, pasando de 14.634 t en 2018 a 21.331 t en 2020, a pesar de una ligera caída en 2019. En el mismo período, la producción nacional se duplicó con creces, aumentando de 1.038 t a 2.480 t. Las importaciones también se dispararon en 2020, alcanzando 21.083 t, lo que respaldó el volumen récord del mercado ese año.

En julio de 2021 se promulgó una nueva Ley de Contratación Pública, con el objetivo de reformar el gasto gubernamental y mejorar la transparencia, lo que podría afectar a los canales de adquisición y distribución de productos como los garbanzos. El volumen total del mercado cayó a 19.208 t ese año y luego se redujo drásticamente a 12.695 t en 2022. En 2023, el mercado experimentó una modesta recuperación hasta 13.554 t, pero se mantuvo limitado por una grave crisis económica que elevó las tasas de pobreza al 44%, afectando severamente el poder adquisitivo de los consumidores. La activación de la Ley de Competencia (N° 281 de 2022) en 2023 buscó abordar los monopolios y las prácticas colusorias que contribuían a los altos precios.

En 2024, las importaciones de garbanzos secos pelados se recuperaron hasta 15.695 t, mientras que las exportaciones fueron de 1.302 t. El mercado continuó enfrentando presiones externas como la inflación global, los altos costos del transporte internacional y de las materias primas, y los cambios climáticos extremos que afectaron la producción agrícola. El gran déficit comercial de Líbano y los persistentes monopolios en el mercado interno influyeron además en los niveles de precios y la disponibilidad.

Producción de los garbanzos secos desvainados en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los garbanzos secos desvainados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los garbanzos secos desvainados, 2017-2020

La producción de garbanzos secos sin cáscara en el Líbano aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 480 toneladas de garbanzos secos sin cáscara en el Líbano, lo que representa un incremento del 41,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 038 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 62,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 68,6%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de garbanzos secos sin cáscara en el Líbano aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de garbanzos secos sin cáscara en el Líbano fue de 1 670 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte repunte del 10,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 49,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 262 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 61,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 20,2%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de los garbanzos secos desvainados de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones variaron en un factor de 2,2, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2020. En 2020, el volumen de garbanzos secos sin cáscara exportados desde el Líbano fue de 2 231 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 109,1% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 27,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Siria (43,9% de las exportaciones en volumen), Turquía (17,5% de las exportaciones en volumen) y Jordania (13,0% de las exportaciones en volumen) encabezaron la clasificación de compradores de garbanzos secos sin cáscara del Líbano, con una participación combinada que alcanzó el 74,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de garbanzos secos sin cáscara del Líbano ascendió a 1 502 mil dólares estadounidenses, lo que representa un avance significativo del 62,5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 25%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 925 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se observó en 2018, con 1 789 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 48,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Siria (44,4% de las exportaciones en valor), Turquía (15,5% de las exportaciones en valor) y Catar (8,2% de las exportaciones en valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 68,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de los garbanzos secos desvainados a Líbano

Importaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos de garbanzos secos sin cáscara al Líbano desde el extranjero alcanzaron las 21 083 toneladas, lo que supone un aumento del 53,2% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 41,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 762 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 8,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía (24,9% de las importaciones en volumen), México (20,2% de las importaciones en volumen) y Estados Unidos (16,2% de las importaciones en volumen) fueron los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 61,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las importaciones de garbanzos secos sin cáscara al Líbano aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 13 621 mil dólares estadounidenses, lo que marca una ganancia repentina del 31,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 31,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 10 330 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 45,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, México (24,8% de las importaciones en valor), Turquía (18,4% de las importaciones en valor) y Estados Unidos (18,3% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales mercados de origen de las importaciones en valor de garbanzos secos sin cáscara al Líbano, representando conjuntamente el 61,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020