Investigación de mercado

Mercado de los frutos de Capsicum y Pimenta en Europa del Norte

Mercado de los frutos de Capsicum y Pimenta en Europa del Norte

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Northern Europe" incluye los siguientes países:

Dinamarca
Estonia
Islas Feroe
Finlandia
Islas Åland
Islandia
Irlanda
Letonia
Lituania
Noruega
Suecia
el Reino Unido
Isla de Man

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de frutas de capsicum y pimenta en el norte de Europa mostró una fluctuación notable entre 2018 y 2023. En 2018, el volumen era de 375,2 mil toneladas, alcanzando un máximo de 404,7 mil toneladas en 2020. Posteriormente, se contrajo a 387,2 mil toneladas en 2021, con una recuperación parcial a 393,3 mil toneladas en 2022, y un nuevo descenso a 378,2 mil toneladas en 2023.

La dinámica comercial influyó en este comportamiento, con las importaciones manteniéndose como la principal fuente de suministro. En cambio, las exportaciones cayeron drásticamente, pasando de 24,7 mil toneladas en 2018 a 5,8 mil toneladas en 2023. La producción nacional también disminuyó, reduciéndose de 21,7 mil toneladas a 18,7 mil toneladas en el mismo período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Dinamarca por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Dinamarca por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Dinamarca por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los frutos de Capsicum y Pimenta en Europa del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de frutos de capsicum y pimenta en el norte de Europa disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 21 205 toneladas, lo que representa una reducción del 1,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 3,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.8%)(1.1%)(1.3%)(1.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta de Europa del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de frutos de capsicum y pimenta desde el norte de Europa disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, se exportaron 10,8 mil toneladas, lo que supone una modesta caída del 4,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 66,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.4%)(54.6%)(4.0%)(30.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen fueron Bielorrusia (con el 62,7% del total), Rusia (2,7%) y los Emiratos Árabes Unidos (1,9%), que en conjunto representaron el 67,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de frutos de capsicum y pimenta desde el norte de Europa disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 18,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una contracción sólida del 20,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 33,1%, equivalente a una tasa anualizada del 12,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 28,4 millones de dólares, mientras que el mayor aumento se observó ese mismo año, con un 3,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.1%(18.3%)(20.6%)(12.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de frutos de capsicum y pimenta desde el norte de Europa se distribuyeron entre un gran número de mercados. Bielorrusia (con el 25,6% del total), Estados Unidos (4,3%) y los Emiratos Árabes Unidos (4,2%) representaron conjuntamente solo el 34,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta a Europa del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, el volumen de importaciones de frutos de capsicum y pimenta en el norte de Europa aumentó. En 2020, se importaron aproximadamente 394,3 mil toneladas, lo que representa un incremento del 4,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 2,7%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 377,9 mil toneladas, mientras que la mayor caída se observó en 2018, con un 1,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.5%)(0.1%)4.3%0.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con el 45,6% del total) y España (39,4%) formaron conjuntamente el 85,0% de las importaciones en volumen, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de frutos de capsicum y pimenta en el norte de Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 857,9 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 11,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 13,5%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.1%1.3%11.9%4.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de importaciones en valor se concentró fuertemente en los Países Bajos y España, que en conjunto representaron el 84,9% de los flujos totales, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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