Mercado de leche en polvo en SADC

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en polvo en la SADC experimentó fluctuaciones considerables entre 2018 y 2023. Comenzó en 120.905 toneladas en 2018, se contrajo bruscamente a 91.932 toneladas al año siguiente y continuó bajando hasta un mínimo de 80.626 toneladas en 2021. Una recuperación parcial elevó el mercado a 94.564 toneladas en 2022, antes de retroceder nuevamente a 83.861 toneladas en 2023.

Las condiciones regionales en años posteriores subrayan influencias continuas en el mercado. Los altos costos de insumos, especialmente para piensos, han limitado el crecimiento y la rentabilidad del sector lácteo en países como Namibia. Las proyecciones de disminución de la producción en Mozambique indican déficits persistentes en la oferta doméstica, reforzando la dependencia regional de las importaciones. Al mismo tiempo, las iniciativas gubernamentales en Tanzania para modernizar la ganadería lechera y potenciar el procesamiento local buscan fortalecer la cadena de suministro a largo plazo.

Producción de leche en polvo en SADC

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche en polvo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche en polvo, 2017-2020

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, la producción de leche en polvo en la SADC alcanzó su valor máximo de 29 311 toneladas. Al año siguiente, en 2019, cayó a su mínimo de 16 665 toneladas, lo que representa una disminución del 43,1% y una diferencia de 1,8 veces entre estos dos años. En 2020, la producción aumentó ligeramente a 16 968 toneladas, un incremento del 1,8% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 74,8%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de leche en polvo de SADC

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2018, las exportaciones de leche en polvo de la SADC cayeron a su mínimo de 2 594 toneladas, con una disminución del 84,2%. En 2019, se recuperaron con un aumento del 400,3%, alcanzando su máximo en 2017, lo que representa una diferencia de 6,3 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones totalizaron 12 813 toneladas, un 1,3% menos que en el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en volumen de leche en polvo de la SADC fueron Camerún (1,6% de las exportaciones en volumen), Ghana (0,9%) y Gabón (0,6%), con una participación combinada del 3,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de leche en polvo en la SADC disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 43,7 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una caída del 2,0% respecto al año anterior. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones cayeron un 28,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos para las exportaciones en términos de valor fueron consistentemente Camerún (1,9% de las exportaciones en valor), Ghana (1,0%) y Hong Kong (1,0%), que juntos representaron el 3,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Importaciones de leche en polvo a SADC

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de leche en polvo en la SADC disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 82 913 toneladas, lo que refleja una disminución gradual del 6,0% respecto a 2019. En 2018, alcanzaron su máximo de 94 188 toneladas, con un aumento del 40,1%. En 2019, se registró la mayor caída del 6,3%. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 23,3%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las importaciones en volumen estuvo muy diversificada: Nueva Zelanda (20,8% de las importaciones en volumen), Malasia (11,2%) y Francia (10,2%) representaron solo el 42,3% del total de flujos, mientras que el 57,7% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de leche en polvo de la SADC disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 253,3 millones de dólares estadounidenses, equivalente a una notable disminución del 20,0% respecto a 2019. En 2018, alcanzaron su máximo de 321,2 millones de dólares, con un aumento del 52,1%. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 19,9%, equivalente a una tasa anualizada del 6,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el papel de Nueva Zelanda (22,3% de las importaciones en valor), Malasia (10,9%) y los Países Bajos (10,2%) como proveedores de leche en polvo a la SADC fue notable pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 43,4% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020