Mercado de las zanahorias y los nabos en Egipto

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zanahorias y nabos frescos en Egipto mostró variaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 227,7 mil toneladas en 2018, cayó bruscamente a 177,5 mil toneladas en 2019 y luego se recuperó parcialmente a 190,9 mil toneladas en 2020. Siguió una ligera caída en 2021 a 181,2 mil toneladas, antes de que una expansión sustancial en 2022 elevara el mercado a 245,2 mil toneladas. El período cerró con una ligera contracción a 237,0 mil toneladas en 2023.

En 2023, los aumentos de precios locales de zanahorias y nabos en los mercados de Qalyubia afectaron el comportamiento del consumidor y la demanda del producto, lo que contribuyó a la modesta disminución del mercado observada ese año.

En 2024, se implementaron varias iniciativas gubernamentales dirigidas al sector agrícola. El Decreto Presidencial N.º 114 asignó tierras para el cultivo de hortalizas, incluidas zanahorias y nabos, para ampliar las tierras de cultivo. Las autoridades emitieron numerosas licencias de operación para proyectos agrícolas, facilitando nuevas instalaciones de producción o ampliadas. Se lanzó la iniciativa FAST para mejorar las cadenas de suministro de alimentos sostenibles, mientras que el Ministerio de Agricultura anunció un plan para aumentar las exportaciones agrícolas frescas en un 15%, abriendo nuevos mercados y fortaleciendo la capacidad de exportación de hortalizas como zanahorias y nabos.

Producción de las zanahorias y los nabos en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de zanahorias y nabos en Egipto aumentó. En 2020, se produjeron 195,6 mil toneladas de zanahorias y nabos en Egipto, lo que representa un incremento del 3,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 33,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 12,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 189,6 mil toneladas, y la mayor caída anual ocurrió ese mismo año, del 21,7%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones egipcias de zanahorias y nabos cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Egipto exportó 4 822 toneladas de zanahorias y nabos, lo que supone una fuerte pérdida del 60,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 48,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 20,0%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 14 644 toneladas, y el mayor aumento anual se registró ese mismo año, del 55,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de zanahorias y nabos desde Egipto se concentraron principalmente en Rusia, que representó el 84,4% del total de flujos; el resto de países sumaron el porcentaje residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones en valor alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una diferencia de 3,2 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de zanahorias y nabos en Egipto registraron 2 892 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 60,4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 9 318 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento anual ocurrió ese mismo año, del 137,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia siguió siendo el socio dominante para las exportaciones en valor de zanahorias y nabos desde Egipto, con una participación del 84,7% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Egipto

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 4,1 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018. En 2020, Egipto importó un total de toneladas de zanahorias y nabos, lo que refleja una disminución del 40,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 168 toneladas, y el mayor aumento anual ocurrió ese mismo año, del 309,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la mayor parte de las importaciones en volumen de zanahorias y nabos a Egipto correspondió a China, que representó el 86,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, señalando un entorno de mercado volátil. Se registró una variación de 3,5 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2018. En 2020, el volumen importado de zanahorias y nabos en Egipto ascendió a 66 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una reducción del 35,2% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 102 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento anual ocurrió ese mismo año, del 252,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China siguió siendo la dirección clave para las importaciones en valor, representando el 85,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020