Mercado de las zanahorias y los nabos en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zanahorias y nabos en Asia Occidental comenzó de manera estable en 2018, para luego crecer hasta 1.246 mil toneladas en 2019. Este aumento coincidió con un importante incremento de la producción en Marruecos, que se convirtió en el principal productor de África, lo que probablemente impulsó los suministros a la región a través de importaciones.

Entre 2020 y 2021, el mercado se contrajo hasta 1.057 mil toneladas, pero se recuperó en 2022 hasta alcanzar 1.264 mil toneladas. Esta recuperación se vio respaldada por el continuo liderazgo productivo de Marruecos y Argelia, que aseguraron un suministro regional estable.

En 2023, el volumen del mercado mantuvo su tendencia alcista, llegando a 1.287 mil toneladas, lo que refleja una demanda sostenida y un suministro adecuado.

Producción de las zanahorias y los nabos en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de zanahorias y nabos en Asia Occidental disminuyó. En 2019, se alcanzó el valor máximo de 1 099 K t, con un aumento del 6,1%. Sin embargo, en 2020, la producción cayó a 955 K t, lo que representa una reducción del 13,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,2%, equivalente a una tasa anualizada del 1,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de contracción, las exportaciones de zanahorias y nabos desde Asia Occidental aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo de 138,1 K t, con una caída del 23,2% en 2018. En 2020, las exportaciones ascendieron a 145,7 K t, mostrando un incremento moderado del 5,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 27,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, no hubo un mercado dominante único para las exportaciones de zanahorias y nabos en términos de volumen. Rusia (23,3% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (6,1%) y Rumanía (4,9%) representaron conjuntamente solo el 34,4% del total, mientras que muchos socios menores contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de zanahorias y nabos desde Asia Occidental en valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el valor máximo de 91,0 M $ US, con un aumento del 17,9%. En 2020, el volumen de exportación fue de 75,4 M $ US, lo que supone una reducción sustancial del 14,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 2,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de zanahorias y nabos desde Asia Occidental se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. Rusia (29,6% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (6,5%) y los Países Bajos (4,8%) representaron conjuntamente solo el 40,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de zanahorias y nabos en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor mínimo de 261,8 K t, con una caída del 3,6%. En 2019, las importaciones crecieron un 8,6%, y en 2020 alcanzaron 302,8 K t, lo que representa un aumento del 6,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 11,5%, equivalente a una tasa anualizada del 3,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Australia (25,1% de las importaciones en volumen), Irán (22,9%) y China (22,4%) fueron los principales proveedores de zanahorias y nabos a Asia Occidental, formando conjuntamente el 70,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de zanahorias y nabos en Asia Occidental en valor disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el valor máximo de 152,0 M $ US, con un aumento del 4,8%. En 2019, se registró la mayor caída del 3,4%, y en 2020 las importaciones totalizaron 144,8 M $ US, marcando una ligera reducción del 1,4% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Australia (37,1% de las importaciones en valor), China (22,1%) e Irán (12,1%) continuaron siendo los principales proveedores de zanahorias y nabos a Asia Occidental, representando conjuntamente el 71,3% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020