Investigación de mercado

Mercado de los pepinos y pepinillos en Egipto

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de pepinos y pepinillos en Egipto registró un fuerte crecimiento, pasando de 366,7 mil toneladas en 2018 a 566,2 mil toneladas en 2019. Este aumento se vio respaldado por una mayor demanda de los consumidores, impulsada por la urbanización y el crecimiento demográfico, así como por mayores inversiones estatales en seguridad alimentaria y la adopción de tecnologías avanzadas de cadena de frío para conservar productos perecederos. Tras una contracción a 443,1 mil toneladas en 2020, el mercado se recuperó hasta las 490,9 mil toneladas en 2021 y alcanzó un máximo de 593,6 mil toneladas en 2022.

El volumen del mercado descendió a 492,9 mil toneladas en 2023. En la segunda parte del período, el entorno del mercado estuvo marcado por los esfuerzos más amplios del Estado para localizar la producción y reducir la dependencia de las importaciones, así como por los desafíos económicos, incluidos el alto endeudamiento público y las presiones inflacionarias, que afectaron al poder adquisitivo de los consumidores.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Egipto
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los pepinos y pepinillos en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Egipto ocupó el decimocuarto lugar a nivel mundial en la producción de pepinos y pepinillos.

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Egipto produjo 443,5 mil toneladas de pepinos y pepinillos, lo que representa una disminución significativa del 21,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 12,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 366,7 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, alcanzando 566,2 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 54,4%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.8%)	54.4%	(21.7%)	4.1%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de pepinos y pepinillos en Egipto fue de 477,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 17,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 9,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 394,0 millones de dólares, y el máximo en 2019, con 580,6 millones de dólares. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 47,3%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(9.8%)	47.3%	(17.8%)	3.0%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las exportaciones de pepinos y pepinillos de Egipto aumentaron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 396,4 toneladas, lo que representa un aumento del 62,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 52,9%, equivalente a una tasa anualizada del 22,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 244,7 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con una disminución del 50,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(41.9%)	(50.0%)	62.0%	(22.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los tres principales mercados —Libia, el Reino Unido y Canadá— absorbieron conjuntamente el 72,9% del total de las exportaciones en volumen de pepinos y pepinillos desde Egipto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 3,7 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, el valor de las exportaciones de pepinos y pepinillos desde Egipto fue de 426,7 mil dólares estadounidenses, un aumento del 70,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 250,9 mil dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con una disminución del 52,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(43.7%)	(52.3%)	70.0%	(23.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de pepinos y pepinillos de Egipto fueron Libia (33,7% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (28,8%) y Canadá (10,3%), que en conjunto representaron el 72,9% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los pepinos y pepinillos a Egipto

Importaciones en en volumen, t

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la dependencia del Reino Unido fue pronunciada: este mercado representó el 100,0% del total de las importaciones en volumen de pepinos y pepinillos a Egipto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de pepinos y pepinillos a Egipto estuvieron casi completamente concentradas en el Reino Unido, cuya participación alcanzó el 100,0%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io