Mercado de las tripas, vejigas y estómagos de animales en Chequia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de tripas, vejigas y estómagos animales en la República Checa experimentó un crecimiento notable en volumen entre 2018 y 2024. Tras una ligera caída a 8.543 t en 2019, el consumo inició una trayectoria ascendente al año siguiente, superando las 10.000 t en 2020. Esta expansión se aceleró significativamente en 2021, cuando el volumen del mercado aumentó hasta casi 14.000 t.

El crecimiento continuó en los años siguientes, alcanzando 16.946 t en 2023. El período culminó con un aumento extraordinario en 2024, cuando el volumen del mercado saltó a 23.726 t. Esta cifra final representa casi el triple del tamaño del mercado en comparación con el inicio del período, lo que subraya un incremento sustancial del consumo interno.

Producción de las tripas, vejigas y estómagos de animales en Chequia

En valor, 2017-2020, mil $ US

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2 veces entre ambos años. En 2020, la producción de tripas, vejigas y estómagos animales en la República Checa tuvo un valor de 13 086 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución interanual del 47,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 25 094 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 102,5%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, se produjeron 4 462 toneladas de tripas, vejigas y estómagos animales en la República Checa, lo que supone un aumento del 19,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 64,6%, equivalente a una tasa anualizada del 18,1%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 4,5%. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 44,4%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las tripas, vejigas y estómagos de animales de Chequia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de tripas, vejigas y estómagos animales de la República Checa disminuyeron. En 2020, el país exportó 5 392 toneladas, lo que representa una reducción del 5,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 47,6%, equivalente a una tasa anualizada del 13,9%. El volumen máximo se registró en 2019, con 5 725 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 39,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Alemania (con el 21,8% de las exportaciones en volumen), Eslovaquia (21,7%) y Polonia (18,4%) continuaron siendo los principales compradores de tripas, vejigas y estómagos animales de la República Checa, representando conjuntamente el 61,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de tripas, vejigas y estómagos animales de la República Checa al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 22 814 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una reducción moderada del 5,8% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 25 844 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 6,3%. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 12,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Polonia (con el 36,3% de las exportaciones en valor), Alemania (29,6%) y Rumanía (10,0%) fueron los principales compradores de tripas, vejigas y estómagos animales de la República Checa, representando conjuntamente el 76,0% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2017-2020

Importaciones de las tripas, vejigas y estómagos de animales a Chequia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de tripas, vejigas y estómagos animales a la República Checa desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 11 327 toneladas, lo que supone un incremento moderado del 7,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 47,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Polonia (con el 32,7% de las importaciones en volumen), Alemania (24,1%) y Austria (11,2%) se mantuvieron como los socios clave en importaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de tripas, vejigas y estómagos animales a la República Checa desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó 36 468 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída moderada del 7,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 42 594 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 11,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China (con el 31,4% de las importaciones en valor), Alemania (23,8%) y los Países Bajos (10,3%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de tripas, vejigas y estómagos animales a la República Checa, representando conjuntamente el 65,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en valor, 2017-2020