Mercado de las hortalizas de vaina en Siria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de legumbres frescas en Siria experimentó fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 133,9 mil toneladas en 2018, cayó a 112,2 mil toneladas en 2019, se recuperó a 130,3 mil toneladas en 2020 y alcanzó un máximo de 134,5 mil toneladas en 2021. Posteriormente, disminuyó a 102,7 mil toneladas en 2022, con un ligero aumento a 106,2 mil toneladas en 2023.

En 2024, el Ministerio de Economía e Industria de Siria emitió una directiva para detener las importaciones de 15 variedades de verduras y frutas, con el objetivo de mejorar la autosuficiencia y asegurar canales de comercialización para los productores locales, lo que afecta directamente al mercado de verduras frescas. Al mismo tiempo, los costos de producción aumentaron debido al alza en los precios de los fertilizantes agrícolas y la corrupción generalizada, lo que elevó los precios de las verduras. La Comisión General de Investigación Agrícola Científica también presentó una estrategia centrada en desarrollar nuevas variedades de plantas con mejores rendimientos y cualidades para cultivos estratégicos clave.

Producción de las hortalizas de vaina en Siria

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Siria ocupó el puesto 23 a nivel mundial en la producción de legumbres.

Mayores productores de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

En 2020, Siria produjo 130 342 toneladas de legumbres, lo que representa un aumento del 15,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 40,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 12,0 %. El valor máximo se registró en 2018, con 133 635 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 15,4 %, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 43,9 %.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas de vaina de Siria

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 9,3 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de legumbres desde Siria al extranjero alcanzaron las 777 toneladas, lo que supone una contracción del 31,3 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 122 toneladas, y el máximo en 2019, con 1 131 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 88,3 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un incremento del 829,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de legumbres desde Siria se concentraron principalmente en Líbano, que representó el 81,2 % del total de los flujos; el resto de países juntos formaron el porcentaje residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones pasaron de un mínimo en 2018 a un máximo en 2017, con una diferencia de 12,9 veces entre ambos años. En 2020, los suministros de legumbres desde Siria al extranjero alcanzaron los 433 mil dólares estadounidenses, mostrando una caída drástica del 46,8 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 326 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 92,2 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un incremento del 149,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Líbano fue el socio clave para las exportaciones en términos de valor, representando el 90,2 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas de vaina a Siria

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su nivel más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una diferencia de 4,7 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de legumbres a Siria alcanzaron las 778 toneladas, mostrando un aumento del 172,6 % en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 30,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía fue el destino dominante para las importaciones en volumen de legumbres a Siria, representando el 87,9 % del total de los flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones sirias de legumbres aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 279 mil dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 7,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 579,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 89,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Egipto y Turquía dominaron las importaciones en términos de valor, representando juntos el 86,3 % del total de los flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020