Mercado de las coliflores y el brócoli en República Dominicana

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de coliflor y brócoli frescos en República Dominicana aumentó de 5.226 t en 2018 a 7.408 t en 2023, lo que representa una expansión del 42% en el período. La producción también creció, alcanzando 7.169 t en 2023, año en que el tamaño del mercado registró un notable incremento interanual del 31%.

En 2024 entraron en vigor nuevas medidas regulatorias que afectan la producción y venta de productos frescos. Estas incluyen el etiquetado frontal de advertencias nutricionales (EFAN) y requisitos más estrictos para licencias sanitarias. Los cambios siguieron resoluciones del Ministerio de Agricultura que modificaron las normas de registro de pesticidas y las tarifas de servicios.

Producción de las coliflores y el brócoli en República Dominicana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de coliflores y brócoli de la República Dominicana experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 5 607 toneladas, pero en 2020 la producción cayó a 4 904 toneladas, lo que representa una disminución del 12,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,3%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 9,3%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las coliflores y el brócoli de República Dominicana

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019, se registró el valor mínimo de exportación con 16,4 toneladas, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo con 79,7 toneladas, lo que supone una fluctuación de 4,9 veces entre ambos años. En 2020, la República Dominicana exportó 72,8 toneladas de coliflores y brócoli, lo que refleja un fuerte aumento del 345,4% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 79,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en volumen de coliflores y brócoli de la República Dominicana fueron Estados Unidos (54,2% de las exportaciones), Jamaica (18,3%) y Haití (10,8%), con una participación combinada del 83,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, señalando un entorno de mercado volátil. En 2019, se registró el valor mínimo de exportación con 34,4 mil dólares estadounidenses, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo con 71,3 mil dólares, lo que representa una variación de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de coliflores y brócoli de la República Dominicana ascendieron a 67,5 mil dólares, marcando una mejora significativa del 96,2% respecto a 2019. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 51,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, los tres mercados más importantes en términos de valor de exportación fueron Estados Unidos, Jamaica y Alemania, concentrando juntos el 79,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020

Importaciones de las coliflores y el brócoli a República Dominicana

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de coliflores y brócoli de la República Dominicana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 210,8 toneladas, lo que refleja un incremento del 8,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 29,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen se mantuvieron fuertemente concentradas en Estados Unidos, que representó el 97,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de coliflores y brócoli a la República Dominicana desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la República Dominicana importó 741,0 mil dólares estadounidenses de coliflores y brócoli, lo que representa un aumento interanual del 10,2%. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 47,8%, equivalente a una tasa anualizada del 13,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Estados Unidos, que absorbió el 98,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020