Mercado de las coles comestibles en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

El mercado de brassicas frescas comestibles en Sri Lanka registró un crecimiento desde 112,5 mil toneladas en 2018 hasta alcanzar un máximo de 131,0 mil toneladas en 2021. Este aumento estuvo estrechamente vinculado a la producción nacional, ya que las importaciones y exportaciones fueron mínimas. Sin embargo, después de 2021, el volumen del mercado se contrajo a 118,1 mil toneladas en 2022 y luego a 102,0 mil toneladas en 2023, siguiendo una tendencia similar a la caída en la producción durante ese mismo período.

En 2024, el gobierno solicitó solicitudes para operar puntos de venta Agri Fresh de frutas y verduras en Gannoruwa y Peradeniya, con el objetivo de apoyar la infraestructura de comercialización moderna. Además, las autoridades revisaron las regulaciones de control de importaciones y exportaciones, lo que podría influir en el acceso al mercado y las condiciones para las brassicas.

Producción de las coles comestibles en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

La producción de brassicas comestibles en Sri Lanka aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 129.0 K t de brassicas comestibles en el país, lo que representa un incremento del 7.8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 26.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8.2%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las coles comestibles de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 727 veces entre ambos años. En 2020, Sri Lanka exportó 20.1 t de brassicas comestibles, lo que supone un aumento drástico del 1 263.8% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 269.8 t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 99.5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 72 595.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Maldivas y Kuwait fueron los dos mercados clave para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 98.8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 465 veces. En 2020, Sri Lanka exportó 16.3 K $ US de brassicas comestibles, lo que equivale a un aumento abrupto del 627.6% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 723.0 K $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 99.7%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 46 421.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Maldivas determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en valor de brassicas comestibles desde Sri Lanka, con una participación del 92.2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de las coles comestibles a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

El mercado exhibió una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 69 veces. En 2020, el volumen de importaciones de brassicas comestibles de Sri Lanka fue de 38.6 t, lo que representa una disminución del 58.2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1.3 t, y el máximo en 2019, con 92.2 t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 98.0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 6 808.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos y Bélgica fueron los mercados centrales para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 89.9% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones registraron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una amplitud de 28 veces. En 2020, las importaciones de brassicas comestibles de Sri Lanka ascendieron a 24.6 K $ US, lo que supone una disminución del 54.3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1.9 K $ US, y el máximo en 2019, con 53.9 K $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 96.4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 2 738.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las importaciones en valor estuvo determinada principalmente por los Países Bajos y Bélgica, que representaron conjuntamente el 81.5% del total de flujos; otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020