Mercado de las calabazas y los calabacines en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de calabazas, calabacines y calabazas frescas o refrigeradas en Asia Occidental registró una expansión notable en volumen entre 2018 y 2021, con una producción que aumentó de 1.026 mil toneladas a 1.305 mil toneladas y un volumen total de mercado que creció de 1.024 mil toneladas a 1.270 mil toneladas. Esta tendencia alcista se vio respaldada por la entrada de la calabaza como un nuevo cultivo comercial en Egipto, donde su cultivo comenzó por primera vez en tres provincias, lo que generó una fuente de suministro adicional y satisfizo la creciente demanda de comerciantes y empresas farmacéuticas.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, tanto la producción como el volumen de mercado se contrajeron, cayendo a 1.125 mil toneladas y 1.110 mil toneladas, respectivamente, para 2023. En el período siguiente, surgieron desafíos regionales, como las tensiones geopolíticas en Oriente Medio, que incrementaron los costos de producción y distribución, y una disminución significativa de las exportaciones agrícolas egipcias a países de Asia Oriental en 2024, lo que afectó los flujos comerciales generales de los productos de la región.

Producción de las calabazas y los calabacines en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

En 2019, la producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Asia Occidental alcanzó su mínimo, con 1 020 K t, lo que representó una disminución del 0.6%. En 2020, la producción aumentó un 16.8% respecto al año anterior, alcanzando 1 192 K t. En el período 2017-2020, la producción creció un 16.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2018, el valor de la producción registró su mínimo, con 651.7 M $ US, lo que supuso una caída del 7.9%. En 2020, el valor de la producción alcanzó 927.3 M $ US, un aumento del 24.1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción creció un 31.1%, equivalente a una tasa anualizada del 9.4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 75 874 t, lo que representa un ligero incremento del 3.0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 44.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Asia Occidental fueron Rusia (36.7% del total), Rumanía (8.4%) y Bielorrusia (6.8%). Juntos, estos tres países representaron el 51.9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Asia Occidental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron un valor de 59 044 K $ US, lo que supone un avance modesto del 9.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, el valor de las exportaciones creció un 63.4%, equivalente a una tasa anualizada del 17.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos en términos de valor para las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Asia Occidental fueron Rusia (32.8% del total), Rumanía (10.4%) y Alemania (6.8%). Juntos, estos tres países representaron el 50.1% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las calabazas y los calabacines a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Asia Occidental disminuyeron. En 2018, las importaciones registraron el mayor aumento, con un 43.2%. En 2019, alcanzaron su máximo, con 74 502 t. En 2020, el volumen de importaciones fue de 73 366 t, lo que representa una disminución del 1.5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 53.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los principales orígenes de las importaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Asia Occidental fueron Irán (51.3% del total), India (19.0%) y Bangladesh (2.9%). Juntos, estos tres países representaron el 73.2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el valor de las importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Asia Occidental disminuyó. En 2019, las importaciones registraron el mayor incremento, con un 21.6%, alcanzando su máximo de 49 424 K $ US. En 2020, el valor de las importaciones fue de 46 507 K $ US, lo que supone una reducción gradual del 5.9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 16.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, los principales orígenes en términos de valor para las importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Asia Occidental fueron India (34.3% del total), Irán (21.0%) y Bangladesh (7.2%). Juntos, estos tres países representaron el 62.6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020