Investigación de mercado

Mercado de las calabazas y los calabacines en República Dominicana

Mercado de las calabazas y los calabacines en República Dominicana

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de calabazas, calabacines y calabazas frescas o refrigeradas en República Dominicana registró un crecimiento general de 62 663 toneladas en 2018 a 88 793 toneladas en 2023, lo que representa un aumento del 42%. En términos de valor, el mercado se expandió de 32,9 millones de USD a 61,4 millones de USD en el mismo período, reflejando un incremento del 87%.

Este crecimiento no fue uniforme, con un aumento significativo en 2019 seguido de una contracción en 2020. Después de 2020, el mercado se recuperó de manera constante, registrando un crecimiento de volumen de dos dígitos en 2022 y 2023. El crecimiento del valor superó al del volumen, especialmente en 2023, cuando el valor del mercado aumentó un 37% a pesar de un incremento del 17% en el volumen, lo que indica precios más altos o un cambio en la mezcla de productos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en República Dominicana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en República Dominicana en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a República Dominicana por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a República Dominicana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a República Dominicana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a República Dominicana por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a República Dominicana por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a República Dominicana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a República Dominicana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a República Dominicana por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de República Dominicana por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de República Dominicana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de República Dominicana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de República Dominicana por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de República Dominicana por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de República Dominicana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de República Dominicana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de República Dominicana por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las calabazas y los calabacines en República Dominicana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en la República Dominicana experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 68 357 toneladas de estos productos, lo que representa una caída moderada del 9,1% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 34,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 75 200 toneladas. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 36,6%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.6%8.7%(9.1%)10.5%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Después de dos años de avance, el volumen de producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en la República Dominicana disminuyó. En 2020, el valor de la producción de estos productos ascendió a 45 609 mil dólares estadounidenses, mostrando una pérdida sólida del 10,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 43,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 12,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 50 888 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 40,6%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.8%40.6%(10.4%)12.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de República Dominicana

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las entregas de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde la República Dominicana ascendieron a 6 236 toneladas, lo que constituye un fuerte aumento del 55,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 10,5%, equivalente a una tasa anualizada del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 005 toneladas. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 6 569 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 39,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual16.4%(39.0%)55.7%3.4%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos fue el principal comprador de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales de la República Dominicana, absorbiendo el 80,7% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, las entregas de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde la República Dominicana aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 4 160 mil dólares estadounidenses, reflejando un incremento del 53,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 17,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 710 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 21,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.1%)(21.1%)53.5%5.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos absorbió el 78,3% del valor total de las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales de la República Dominicana, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las calabazas y los calabacines a República Dominicana

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen más alto se alcanzó en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2019, con una relación pico-valle de 3,9 veces. En 2020, los envíos de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a la República Dominicana desde el extranjero totalizaron 44 toneladas, lo que es un 13,1% más alto en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 39 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 71,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(71.0%)(11.4%)13.1%(33.8%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (54,5% de las importaciones en volumen), Costa Rica (23,7% de las importaciones en volumen) y Guyana (3,2% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de reducción, el volumen de importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en la República Dominicana aumentó. En 2020, la República Dominicana importó aproximadamente 74 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que supone un incremento del 43,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 37,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 52 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 47,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.3%)(47.1%)43.1%(14.4%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor se caracterizó por una fuerte dominancia de Estados Unidos, cuya participación alcanzó el 82,6% del total de los flujos, mientras que otros socios mantuvieron participaciones relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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