Investigación de mercado

Mercado de la miel en Mozambique, 2026

Mercado de la miel en Mozambique

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de miel en Mozambique experimentó una fuerte contracción, pasando de 1.102,2 t en 2018 a 614,6 t en 2023. Esta caída se debió principalmente a un descenso pronunciado y sostenido de las importaciones, que se redujeron de 521,7 t a 36,5 t en ese período. En contraste, la producción nacional se mantuvo estable, con un leve aumento de 580,6 t a 596,8 t.

La relativa estabilidad de la producción local contrastó con la volatilidad de los niveles de importación, lo que provocó fluctuaciones en el volumen total del mercado antes de estabilizarse en 614,6 t en 2023. Las exportaciones, aunque crecieron desde una base muy baja, no compensaron la reducción de la oferta procedente del extranjero.

En 2024, se pusieron en marcha nuevas iniciativas de desarrollo, como el proyecto PróMEL para fomentar la apicultura sostenible y la financiación de una planta de extracción y procesamiento de miel en Sofala. También se avanzó en actualizaciones regulatorias de las leyes ambientales y forestales, con el objetivo de influir en las prácticas de producción y la calidad del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Mozambique
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mozambique en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mozambique en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la miel en Mozambique

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de caída, la producción de miel en Mozambique aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 578.8 toneladas. En 2020, la producción alcanzó 579.7 toneladas, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior. La mayor disminución se observó en 2018, con un descenso del 0.6%.

Dinámica anual de la producción en Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.6%)(0.3%)0.1%(0.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la miel de Mozambique

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de miel de Mozambique al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2019, las exportaciones fueron bajas, pero en 2020 alcanzaron 13.5 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 114.5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 32 150%, equivalente a una tasa anualizada del 585.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual31.0%11 380.0%114.5%585.8%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Asia, no especificada en otro lugar, con una participación del 90.7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, se registró el punto más bajo con 0.2 mil dólares estadounidenses y la mayor caída del 95.2%. En 2019, se produjo el mayor aumento, del 2 321.6%. En 2020, Mozambique exportó 17.9 mil dólares estadounidenses de miel, lo que supone una ganancia pronunciada del 302.5% interanual, alcanzando su punto máximo. La amplitud entre el pico de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 97 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(95.2%)2 321.6%302.5%67.4%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, los principales compradores de miel de Mozambique en términos de valor fueron Asia, no especificada en otro lugar (61.7% de las exportaciones), los Emiratos Árabes Unidos (15.7%) y Panamá (12.4%), que en conjunto representaron el 89.8% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la miel a Mozambique

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, se registró el valor máximo con 521.7 toneladas. En 2019, cayó a 69.5 toneladas, el mínimo, con la mayor disminución del 86.7%. En 2020, las importaciones de miel en Mozambique alcanzaron 208.6 toneladas, marcando un aumento del 200.1% interanual. La amplitud entre el pico de 2018 y el mínimo de 2019 fue de 7.5 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.7%(86.7%)200.1%(20.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica desempeñó un papel dominante en las importaciones en volumen de miel a Mozambique, representando consistentemente el 92.4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de miel en Mozambique desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor mínimo con 122.5 mil dólares estadounidenses y la mayor caída del 19.3%. En 2020, el volumen de importación ascendió a 206.2 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una ganancia repentina del 35.0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 35.7%, equivalente a una tasa anualizada del 10.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.3%)24.6%35.0%10.7%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de miel a Mozambique se concentraron en gran medida en Sudáfrica, que representó el 75.4% del total de flujos; otros países en conjunto formaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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