Investigación de mercado

Mercado de la manteca de cacao en Oceanía

Mercado de la manteca de cacao en Oceanía

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Oceania" incluye los siguientes países:

Australia
Isla de Navidad
Islas Cocos (Keeling)
Isla Heard e Islas McDonald
Nueva Zelanda
Isla Norfolk
Islas Salomón
Fiyi
Nueva Caledonia
Vanuatu
Papúa Nueva Guinea
Kiribati
Guam
Nauru
Islas Marianas del Norte
Islas menores alejadas de Estados Unidos
Micronesia
Islas Marshall
Palau
Samoa Americana
Islas Cook
Polinesia Francesa
Niue
Islas Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Islas Wallis y Futuna
Samoa

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el volumen del mercado de manteca de cacao en Oceanía creció de manera constante, pasando de 26.760 t a 38.380 t. Este crecimiento se vio respaldado por un fuerte aumento de la producción nacional, que más que se duplicó de 5.892 t a 12.040 t en el mismo periodo, mientras que las importaciones se mantuvieron sólidas, fluctuando entre 19.525 t y 26.354 t. En 2023, el volumen del mercado cayó ligeramente a 37.170 t, ya que las importaciones disminuyeron un poco y la producción se estabilizó.

En 2024, las importaciones aumentaron a 27.935 t, lo que sugiere una demanda sostenida. El mercado se vio influenciado por tendencias globales, como la introducción de manteca de cacao resistente al calor para climas tropicales a través de alianzas como la de Fuji Oil Holdings con Mars Wrigley, y un cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos naturales, orgánicos y de origen ético. Los avances tecnológicos en el procesamiento y las disrupciones en la cadena de suministro también jugaron un papel en la configuración de la oferta y la calidad.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Oceanía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la manteca de cacao en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la manteca de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la manteca de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de manteca de cacao en Oceanía aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 10 082 toneladas de manteca de cacao en Oceanía, lo que representa un ligero avance del 2,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 63%, equivalente a una tasa anualizada del 17,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 892 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 4,8%. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 67,7%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.8%)67.7%2.0%17.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la manteca de cacao de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. De 2018 a 2019, la amplitud entre el pico y el mínimo fue de 3,7 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de manteca de cacao desde Oceanía alcanzaron las 61 toneladas, lo que supone un avance interanual del 19,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 51 toneladas. El valor máximo se observó en 2018, con 188 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 72,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.8%(72.9%)19.3%(31.2%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Singapur (41,5% de las exportaciones en volumen), Malasia (14,2% de las exportaciones en volumen) e Indonesia (8,5% de las exportaciones en volumen) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en volumen de manteca de cacao desde Oceanía, representando conjuntamente el 64,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, los volúmenes de manteca de cacao exportados desde Oceanía aumentaron. En 2020, las exportaciones se registraron en 0,4 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un incremento sustancial del 20,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 59,2%, equivalente a una tasa anualizada del 25,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,3 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 57,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.9%)(57.5%)20.1%(25.8%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Singapur (24,9% de las exportaciones en valor), Malasia (17,4% de las exportaciones en valor) e Indonesia (8,4% de las exportaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 50,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la manteca de cacao a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

En 2020, los volúmenes de manteca de cacao importados por Oceanía alcanzaron las 22 576 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 15,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 7,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 19 525 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 7,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%(7.3%)15.6%2.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Singapur (38,7% de las importaciones en volumen), Indonesia (35,2% de las importaciones en volumen) y Malasia (23,7% de las importaciones en volumen) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando conjuntamente el 97,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de manteca de cacao en Oceanía aumentó. Oceanía importó 129,3 millones de dólares estadounidenses de manteca de cacao en 2020, lo que marca un fuerte incremento del 23,1% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 10,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 105,1 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 8,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.6%)(8.0%)23.1%3.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Singapur (40,0% de las importaciones en valor), Indonesia (33,9% de las importaciones en valor) y Malasia (23,1% de las importaciones en valor) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 97,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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