Mercado de la pasta de cacao sin desgrasar en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de pasta de cacao no desgrasada en Oceanía experimentó un crecimiento acelerado, pasando de 12.494 t en 2018 a 21.048 t en 2019. Este aumento coincidió con cambios en las cadenas de suministro globales de cacao, ya que países de África Occidental incrementaron el procesamiento local de granos, modificando las rutas tradicionales de exportación hacia Europa. Las inversiones simultáneas en programas de certificación de sostenibilidad también pudieron influir en la demanda de productos de cacao.

Las interrupciones causadas por la pandemia en las cadenas de suministro y los procesos de certificación de calidad ralentizaron el crecimiento del mercado a un 1,6% en 2020. En 2021 se produjo una recuperación, con un aumento del 19,6% en el volumen hasta 25.576 t, impulsado en parte por los esfuerzos intensificados para combatir el virus del brote hinchado en África Occidental, lo que redujo los rendimientos de los granos de cacao y estimuló mayores importaciones. El volumen del mercado se estabilizó alrededor de 25.600 t en 2022 debido a la subida de los precios del cacao y a la fase inicial del Reglamento de la UE sobre la deforestación (EUDR), que introdujo nuevas presiones de costes y cumplimiento.

En 2023, el volumen del mercado se mantuvo prácticamente sin cambios en 25.597 t. Los máximos históricos en los precios del cacao, impulsados por importantes caídas en las cosechas de Costa de Marfil y Ghana debido a sequías y enfermedades, continuaron limitando la oferta. El mercado entró en 2024 con la próxima implementación del EUDR a partir de diciembre de 2024, que impone estrictos requisitos de trazabilidad para las importaciones de cacao en Europa.

Producción de la pasta de cacao sin desgrasar en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2017-2020

La producción de pasta de cacao no desgrasada en Oceanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 048 toneladas de pasta de cacao no desgrasada en Oceanía, lo que representa un incremento del 9,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 47,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,9%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la pasta de cacao sin desgrasar de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de pasta de cacao no desgrasada en Oceanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 11 toneladas, lo que supone una caída del 79,2% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 89,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 52,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Malasia, España y el Reino Unido— absorbieron conjuntamente el 25,7% del total de las exportaciones en volumen de pasta de cacao no desgrasada desde Oceanía.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más bajo se registró en 2019, con 50 000 dólares estadounidenses, mientras que el más alto se observó en 2017, con una relación pico-valle de 7,7 veces. En 2020, Oceanía exportó 131 000 dólares estadounidenses de pasta de cacao no desgrasada, lo que supone un aumento del 160,3% interanual. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 80,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, España (5,0% de las exportaciones en valor), Malasia (3,1% de las exportaciones en valor) y Estados Unidos (1,6% de las exportaciones en valor) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 9,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de la pasta de cacao sin desgrasar a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El volumen de importaciones más bajo se registró en 2018, con 9 834 toneladas, mientras que el más alto fue en 2020, reflejando una brecha de 1,9 veces. En 2020, el volumen de importaciones de pasta de cacao no desgrasada en Oceanía ascendió a 18 351 toneladas, mostrando una variación insignificante en comparación con el año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 11,9%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 86,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en volumen de pasta de cacao no desgrasada a Oceanía fueron Singapur (33,7% de las importaciones en volumen), Malasia (21,2% de las importaciones en volumen) y Costa de Marfil (20,0% de las importaciones en volumen), que en conjunto representaron el 74,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo de las importaciones se registró en 2018, con 36 213 000 dólares estadounidenses, mientras que el más alto fue en 2020, reflejando una brecha de 2,2 veces. En 2020, Oceanía importó 78 077 000 dólares estadounidenses de pasta de cacao no desgrasada, lo que representa un aumento limitado del 8,8% en comparación con el año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 16,2%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 98,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Singapur (36,4% de las importaciones en valor), Malasia (21,2% de las importaciones en valor) y Costa de Marfil (17,9% de las importaciones en valor) fueron los principales mercados para las importaciones en términos de valor de pasta de cacao no desgrasada a Oceanía, representando conjuntamente el 75,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020