Mercado de la leche y la nata en los Emiratos Árabes Unidos

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de leche y nata en Emiratos Árabes Unidos mostró fluctuaciones. Comenzó en 318,1 mil toneladas, bajó a 303,5 mil toneladas en 2019 y luego se recuperó hasta alcanzar un máximo de 374,9 mil toneladas en 2023, con un incremento anual notable del 15% ese último año. En términos de valor, la trayectoria fue diferente: el mercado disminuyó desde 427,4 millones de dólares en 2018 hasta 351,0 millones en 2021, para luego repuntar con fuerza hasta 463,1 millones en 2023.

En 2024, el panorama del mercado se configuraba por tendencias importantes entre consumidores y la industria. La creciente conciencia sobre la salud impulsó la demanda de productos lácteos no concentrados y sin azúcar, con etiquetas limpias y sin aditivos. La popularidad de alternativas vegetales como leche de almendra, soja y avena aumentó, reflejando tendencias globales adaptadas. Los lanzamientos de nuevos productos, incluyendo opciones sin lácteos y sin azúcar, atendieron a consumidores intolerantes a la lactosa y veganos. Al mismo tiempo, desarrollos regulatorios promovieron la transparencia y trazabilidad de ingredientes, mientras que cambios en los canales de distribución, como la expansión de ventas en supermercados y comercio electrónico, mejoraron la accesibilidad de los productos.

Producción de la leche y la nata en los Emiratos Árabes Unidos

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de leche y nata en los Emiratos Árabes Unidos aumentó. En 2019, se registró el volumen mínimo con 242 438 toneladas. En 2020, la producción alcanzó 270 623 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 11,6% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de leche y nata en los Emiratos Árabes Unidos disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 312,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una modesta reducción del 5,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 27,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,2%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de la leche y la nata de los Emiratos Árabes Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de leche y nata de los Emiratos Árabes Unidos aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 57,3 mil toneladas, un 8,8% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 46,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 13,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Omán (44,8% de las exportaciones en volumen), Yemen (12,0% de las exportaciones en volumen) e Irak (10,0% de las exportaciones en volumen) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 66,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de leche y nata de los Emiratos Árabes Unidos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo con 74,5 millones de dólares estadounidenses y el mayor aumento, del 17,6%. En 2020, las exportaciones totalizaron 66,2 millones de dólares estadounidenses, un 7,9% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 4,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Omán (22,4% de las exportaciones en valor), Irak (17,6% de las exportaciones en valor) y Yemen (13,8% de las exportaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 53,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a los Emiratos Árabes Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

En 2019, los Emiratos Árabes Unidos registraron el volumen mínimo de importaciones de leche y nata con 113,8 mil toneladas, lo que supuso la mayor caída, del 6,3%. En 2018, se alcanzó el volumen máximo con 121,4 mil toneladas y el mayor aumento, del 5,5%. En 2020, las importaciones totalizaron 114,9 mil toneladas, mostrando un pequeño incremento del 1,0% respecto a 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (63,4% de las importaciones en volumen), Alemania (7,3% de las importaciones en volumen) y Nueva Zelanda (6,4% de las importaciones en volumen) fueron los principales proveedores de leche y nata a los Emiratos Árabes Unidos, representando juntos el 77,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de leche y nata en los Emiratos Árabes Unidos disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 116,6 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a una fuerte contracción del 10,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 20,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Arabia Saudita (50,9% de las importaciones en valor), Nueva Zelanda (11,1% de las importaciones en valor) y Francia (8,8% de las importaciones en valor) representaron juntas el 70,8% del total de importaciones en valor, siendo los principales destinos de leche y nata para los Emiratos Árabes Unidos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020