Mercado de la leche y la nata en Gabón

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de leche y nata en Gabón alcanzó 16 287 toneladas, con importaciones elevadas de 5 719 toneladas. Una política gubernamental que promovía el consumo local para reducir la dependencia de las importaciones alimentarias, especialmente en el sector lácteo, empezó a surtir efecto. Esto provocó una caída brusca de las importaciones a 3 821 toneladas en 2019, lo que hizo que el volumen total del mercado bajara a 14 366 toneladas a pesar de una ligera disminución en la producción nacional.

Después de 2019, el mercado se estabilizó en torno a 14 300 toneladas en 2020. A partir de 2021, las reformas económicas en curso que favorecían el crecimiento agrícola estimularon la ganadería y, en consecuencia, la producción local de leche. La producción aumentó lentamente de 10 534 toneladas en 2020 a 10 699 toneladas en 2023, mientras que las importaciones se mantuvieron relativamente estables, lo que llevó a una recuperación gradual del mercado hasta 14 785 toneladas en 2023.

Para 2024, se tomaron más medidas para desarrollar el sector lácteo, como la llegada prevista de 1 000 vacas de Brasil para impulsar la producción local y el establecimiento de la Société d'Agriculture et d'Élevage du Gabon para estructurar la industria. Estas iniciativas, junto con la creación de la Agencia Gabonesa de Seguridad Alimentaria y el énfasis en la diversificación económica a través de la agricultura bajo la iniciativa Gabon Vert, se implementaron para fortalecer la producción local de leche y nata.

Producción de la leche y la nata en Gabón

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

La producción de leche y nata en Gabón disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 10 534 toneladas, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción cayó un 24,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Gabón en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata de Gabón

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, Gabón exportó 0,1 toneladas de leche y nata, registrando solo una fluctuación marginal respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Costa de Marfil y Francia desempeñaron los roles principales en las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 96,0% del total, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el volumen de exportaciones de leche y nata de Gabón totalizó 0,4 mil dólares estadounidenses, mostrando solo una variación menor en comparación con 2018. En el período 2017-2019, las exportaciones aumentaron un 119,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 29,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Francia y Costa de Marfil fueron los principales compradores de leche y nata de Gabón, representando juntos el 91,7% del valor total de las exportaciones, mientras que otros socios tuvieron una contribución menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a Gabón

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de leche y nata en Gabón cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 3 810 toneladas, sin cambios significativos respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 5 719 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 33,2%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 44,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Francia representó consistentemente el 74,9% del total de importaciones en volumen, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se repartió entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de leche y nata en Gabón disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó 3 832 mil dólares estadounidenses, un 22,5% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 24,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 7 177 mil dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 31,1%, y el mayor aumento en 2018, del 40,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Francia siguió siendo el socio dominante en las importaciones de leche y nata a Gabón en términos de valor, con una participación del 80,1% del total, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020