Mercado de la leche y la nata en Líbano

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche y nata en Líbano cayó bruscamente de 379,5 mil toneladas en 2018 a 234,1 mil toneladas en 2023, una contracción de más del 38%. Esta caída se reflejó en la producción nacional, que bajó de 363,8 mil toneladas a 230,2 mil toneladas en el mismo período, mientras que las importaciones se mantuvieron en un nivel bajo en comparación con la producción local.

Hacia 2023, la tendencia a la baja del mercado continuó, ya que los consumidores libaneses, con un poder adquisitivo significativamente reducido, optaron cada vez más por alternativas importadas más baratas. La leche y nata siria de menor costo ganaron una mayor presencia, presionando a los productores locales. Este cambio se facilitó por el comercio transfronterizo informal y las negociaciones comerciales en curso entre Líbano y Siria, que afectaron los aranceles aduaneros y las condiciones fiscales para las importaciones lácteas.

Producción de la leche y la nata en Líbano

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

La producción de leche y nata en Líbano disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 308,9 mil toneladas, lo que representa una caída del 0,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 363,8 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 14,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la leche y la nata de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de leche y nata de Líbano cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 22 toneladas, lo que supone una reducción del 55,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 98%, equivalente a una tasa anualizada del 72,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Catar dominó la estructura de exportaciones en volumen, con una participación del 93,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de leche y nata exportado desde Líbano disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 76 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 60,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 89,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 53,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Catar fue el principal comprador de leche y nata del Líbano, representando el 75,8% del total de exportaciones en valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a Líbano

Importaciones en en volumen, t

El volumen de leche y nata importado por Líbano disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 2 093 toneladas, mostrando una intensa contracción del 69,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 82,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 44,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 16 501 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 35,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (58,5% de las importaciones en volumen), Francia (16,8%) y Dinamarca (15,0%) fueron los principales orígenes en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 90,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de leche y nata en Líbano cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones sumaron 6 361 mil dólares estadounidenses, marcando una reducción del 58,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 60,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 19 176 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 20,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Francia (31,4% de las importaciones en valor), Dinamarca (27,2%) y Arabia Saudita (23,6%) fueron los principales proveedores de leche y nata a Líbano, representando conjuntamente el 82,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020