Mercado de leche en los Emiratos Árabes Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en Emiratos Árabes Unidos cayó de 543 mil toneladas en 2018 a 458 mil toneladas en 2019, principalmente por controles de importación más estrictos. La Resolución del Gabinete N° 29 estableció un nuevo sistema de supervisión para productos lácteos, y el registro obligatorio de la marca ECAS exigió que toda la leche importada obtuviera certificación antes de ingresar al mercado. Estas barreras regulatorias redujeron los flujos de importación mientras los proveedores se adaptaban a los requisitos. En 2020, el volumen se recuperó a 520 mil toneladas gracias a importantes expansiones en la producción local. Al Ain Farms aumentó su rebaño en 4.000 vacas y lanzó una línea de leche sin lactosa, lo que incrementó directamente la oferta doméstica. Al mismo tiempo, empresas como Camelicious impulsaron planes de crecimiento de exportaciones. Sin embargo, el volumen volvió a caer a 465 mil toneladas en 2021 tras la publicación de regulaciones técnicas actualizadas, que introdujeron nuevos requisitos de empaque y diseño que continuaron afectando la dinámica de importaciones.

A partir de 2022, el mercado se estabilizó alrededor de 493 mil toneladas, influenciado por innovación de productos y más medidas regulatorias. Al Rawabi, la mayor empresa láctea del país, lanzó una línea local de leche A2 en septiembre de 2022, creando un nuevo segmento premium. Ese mismo año se impuso el Impuesto al Valor Agregado sobre ciertos productos de leche desnatada. Además, desarrollos de infraestructura en curso, como un nuevo centro logístico de alimentos en Dubái y la iniciativa 'Propiedad Nacional' que apoya inversiones como el proyecto de la planta lechera Marmoom, apuntaron a fortalecer la cadena de suministro doméstica.

Producción de leche en los Emiratos Árabes Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

La producción de leche en los Emiratos Árabes Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 257,1 mil toneladas de leche, lo que representa un incremento del 11,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 5,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 228,9 mil toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de leche en los Emiratos Árabes Unidos fue de 584,9 millones de dólares estadounidenses, mostrando un aumento del 2,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 568,4 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 641,2 millones de dólares. La mayor disminución se produjo en 2019, del 11,4%, y el mayor incremento en 2018, del 8,8%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de leche de los Emiratos Árabes Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de leche de los Emiratos Árabes Unidos aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país exportó 332,8 mil toneladas de leche, lo que supone un ligero aumento del 2,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 74,6%, equivalente a una tasa anualizada del 20,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Omán (25,5% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (17,7%) e Irak (11,1%) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 54,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al nivel más bajo en 2017, con una diferencia de 1,8 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las exportaciones de leche desde los Emiratos Árabes Unidos fue de 757 millones de dólares estadounidenses, un 5,7% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 812 millones de dólares, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 75,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones de leche en valor desde los Emiratos Árabes Unidos se distribuyeron entre numerosos mercados. Arabia Saudita (22,0% de las exportaciones en valor), Irak (14,5%) y Omán (12,0%) representaron conjuntamente solo el 48,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a los Emiratos Árabes Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de leche a los Emiratos Árabes Unidos totalizaron 595,5 mil toneladas, un 7,7% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 4,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,4%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 553,1 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 603,7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 8,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (41,9% de las importaciones en volumen), Nueva Zelanda (22,9%) y los Países Bajos (11,8%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 76,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de leche a los Emiratos Árabes Unidos fue de 1 034 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un sólido aumento del 13,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 2,1%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 916 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 1 066 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, del 14,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Nueva Zelanda (39,2% de las importaciones en valor), Arabia Saudita (18,0%) y los Países Bajos (14,4%) representaron la mayor parte de las importaciones en valor, sumando conjuntamente el 71,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020