Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Irlanda

Observaciones de informes anteriores

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Irlanda aumentó de forma constante, pasando de 353,8 mil toneladas en 2018 a un máximo de 436,9 mil toneladas en 2022, antes de una ligera reducción a 427,6 mil toneladas en 2023. En el mismo periodo, el volumen del mercado interno mostró fluctuaciones notables: comenzó en 222,6 mil toneladas en 2018, bajó a 198,7 mil toneladas en 2020 y se recuperó hasta 245,9 mil toneladas en 2022.

Los flujos comerciales experimentaron un cambio importante. Las exportaciones crecieron con fuerza, desde 184,5 mil toneladas en 2018 hasta 280,2 mil toneladas en 2023, aunque cayeron a 187,6 mil toneladas en 2024. Al mismo tiempo, las importaciones disminuyeron drásticamente después de 2019, pasando de 59,6 mil toneladas ese año a 18,7 mil toneladas en 2024, lo que redujo significativamente el volumen de producto importado disponible en el mercado local.

La fuerte contracción del volumen del mercado interno a 166,7 mil toneladas en 2023 fue impulsada directamente por el nivel récord de exportaciones ese año, que compensó con creces la producción estable y la disminución de las importaciones. Esta tendencia refleja una mayor orientación hacia el exterior de la producción irlandesa de estos productos lácteos en la última parte del periodo.

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Irlanda

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Irlanda ocupó el puesto 18 como productor de leche y nata concentrada o endulzada durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Irlanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 393 mil toneladas, lo que representa un incremento gradual del 4,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 25,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,8%.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Irlanda

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Irlanda aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Irlanda exportó 236,3 mil toneladas, mostrando un ligero aumento del 2,6% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 45,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen durante 2017-2020 refleja un conjunto diversificado de socios: los Países Bajos (24,3% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (11,3%) y Nigeria (7,3%) representaron conjuntamente solo el 42,9% de los flujos totales, mientras que el 57,1% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Irlanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Irlanda exportó 643,2 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento interanual del 12,1%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 53,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de leche y nata concentrada o endulzada desde Irlanda se distribuyeron entre un gran número de mercados. Los Países Bajos (23,6% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (10,8%) y Nigeria (8,0%) representaron conjuntamente solo el 42,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Irlanda

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Irlanda disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 42,3 mil toneladas, un 29,1% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 17,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del -6,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 59,6 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 11,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, el Reino Unido (59,7% de las importaciones en volumen), Alemania (17,3%) y Dinamarca (8,1%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 85,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Irlanda aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 103,4 millones de dólares estadounidenses, un 3,9% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 28%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el Reino Unido (36,4% de las importaciones en valor), Alemania (25,4%) y Dinamarca (11,8%) fueron los principales proveedores de leche y nata concentrada o endulzada a Irlanda, representando conjuntamente el 73,6% de las importaciones totales en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020