Investigación de mercado

Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Kenia

Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Kenia

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche y nata concentrada o endulzada en Kenia aumentó de 16.266 t en 2018 a un máximo de 20.524 t en 2022, aunque hubo una caída en 2020. Este crecimiento inicialmente se apoyó en programas gubernamentales como el Programa de Apoyo a la Cadena de Valor Láctea, que distribuyó enfriadores de leche a granel para mejorar el almacenamiento y la calidad, y el Proyecto de Agricultura Climáticamente Inteligente de Kenia, que impulsó la producción lechera mediante mejor tecnología y alimentación. Una disminución del 0,95% en la producción nacional de leche en 2020 redujo temporalmente el volumen del mercado a 18.375 t, reflejando limitaciones en el lado de la oferta. El mercado se recuperó en 2021 después de que el Reglamento de la Industria Láctea de Kenia 2021 introdujera un sistema de licencias y un marco de precios mínimos, aportando estabilidad al sector.

El volumen del mercado alcanzó su punto más alto en 2022, ayudado por el objetivo de la Junta Láctea de Kenia de producir 1.000 millones de litros de leche procesada, lo que estimuló inversiones en capacidad. Las condiciones de sequía ese año causaron escasez de leche y aumentos de precios al por menor, elevando el valor del mercado a 69,3 millones de dólares. En 2023, el volumen cayó bruscamente a 16.391 t, un cambio que coincidió con la suspensión por parte del gobierno de la prohibición de importar leche en polvo, lo que probablemente aumentó la competencia de la leche en polvo importada. Simultáneamente, el Laboratorio Nacional de Regulación Láctea se volvió completamente operativo, mejorando la trazabilidad y seguridad del producto. En 2024, se lanzó la Hoja de Ruta de Sostenibilidad de la Industria Láctea 2023-2033, que tiene como objetivo duplicar el rendimiento por vaca y ampliar la capacidad de procesamiento, incluida la modernización de la planta KCC Nyahururu.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Kenia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Kenia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de leche y nata concentrada o endulzada en Kenia experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 7 260 toneladas, manteniéndose relativamente estable en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 13,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 7 277 toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 7,1%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.1%6.2%(0.2%)4.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 12,3 veces entre ambos años. En 2020, Kenia exportó 156 toneladas de leche y nata concentrada o endulzada, lo que supone una caída del 54,5% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 343 toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un 420,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual420.9%136.8%(54.5%)77.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de leche y nata concentrada o endulzada de Kenia fueron Sudán del Sur (48,9% de las exportaciones en volumen), Tanzania (22,7%) y Uganda (7,4%), que en conjunto representaron el 78,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones pasaron de un mínimo en 2017 a un máximo en 2019, con un cambio de 5,7 veces. En 2020, las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Kenia ascendieron a 204 mil dólares estadounidenses, reflejando una fuerte caída del 44,3% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 367 mil dólares, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un 186,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual186.9%100.3%(44.3%)47.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudán del Sur (37,3% de las exportaciones en valor), Tanzania (20,7%) y Uganda (9,1%) representaron conjuntamente el 67,1% del total de exportaciones en valor, consolidándose como los principales destinos de la leche y nata concentrada o endulzada de Kenia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Kenia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Kenia ascendieron a 11 271 toneladas, lo que supone un descenso del 10,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 27,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 562 toneladas, mientras que la mayor caída se observó ese mismo año, con un 38,4%. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 32,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(38.4%)32.2%(10.8%)(10.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados de origen de las importaciones en volumen fueron Uganda (59,2% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (19,2%) y Bélgica (7,4%), que en conjunto representaron el 85,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Kenia totalizaron 34 579 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 15,9% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 27,6%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 28 433 mil dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un 40,5%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 44,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.5%)44.7%(15.9%)(10.2%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Uganda y los Países Bajos dominaron claramente las importaciones en valor de leche y nata concentrada o endulzada a Kenia, representando conjuntamente el 81,7% del total de flujos, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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