Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Asia Occidental aumentó de 478 mil toneladas en 2018 a 653 mil toneladas en 2021. El volumen del mercado alcanzó 1,5 millones de toneladas en 2019, pero luego se contrajo a 1,1 millones de toneladas en 2021, lo que refleja ajustes en la oferta y la demanda.

En 2022, el mercado se recuperó hasta 1,3 millones de toneladas. Este crecimiento fue respaldado por la expansión de la empresa láctea saudí SADAFCO, que lanzó nuevas líneas de productos, como nata y leche en polvo, y adquirió una participación mayoritaria en un productor polaco de leche en polvo para aumentar su capacidad de producción. En 2023, el volumen del mercado se disparó a 1,6 millones de toneladas, impulsado además por la innovación de productos, como la introducción de nuevas fórmulas infantiles orgánicas con 100% de lactosa, que se adaptaron a las preferencias cambiantes de los consumidores en la región.

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 619,8 K t, lo que representa un incremento del 11,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 33,6%, equivalente a una tasa anualizada del 10,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró volatilidad durante el período observado. El volumen más bajo de exportaciones se registró en 2019, con 206 K t, mientras que el más alto fue en 2017, con una relación pico-valle de 2,1 veces. En 2020, las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Asia Occidental alcanzaron 414 K t, reflejando un fuerte aumento del 100,9% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 40,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de leche y nata concentrada o endulzada desde Asia Occidental se caracterizaron por una amplia dispersión en los mercados. Somalia (6,6% de las exportaciones en volumen), Libia (2,1%) y Sudán (1,6%) representaron en conjunto solo el 10,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Asia Occidental ascendió a 1 404 M $ US, lo que supone un aumento del 3,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 29,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,0%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 27,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de leche y nata concentrada o endulzada desde Asia Occidental dependieron de una amplia gama de países socios. Somalia (9,6% de las exportaciones en valor), Sudán (2,0%) y Libia (1,8%) representaron en conjunto solo el 13,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

Asia Occidental importó 1 166 K t de leche y nata concentrada o endulzada en 2020, lo que supone un 3,8% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 8,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,5%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 5,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las importaciones en volumen fue altamente diversificada. Nueva Zelanda (15,5% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (14,5%) y Alemania (4,8%) representaron en conjunto solo el 34,8% del total de flujos, mientras que el 65,2% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de leche y nata concentrada o endulzada hacia Asia Occidental alcanzaron 3 466 M $ US, lo que representa un aumento del 16,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 13,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 974 M $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 5,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor se distribuyeron entre un amplio conjunto de países socios. Nueva Zelanda (19,8% de las importaciones en valor), los Países Bajos (15,7%) y Alemania (5,0%) representaron en conjunto solo el 40,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020