Mercado de la leche y la nata concentradas edulcoradas en Polonia

Observaciones de informes anteriores

El tamaño del mercado de leche y nata concentrada y endulzada en Polonia experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2024. En 2018, el valor de mercado se situó en 42.959 miles de USD, respaldado por un leve aumento previo en el rebaño de vacas lecheras que favoreció el suministro de leche. Sin embargo, en 2020 el volumen de mercado cayó bruscamente a 27.457 miles de USD. En 2021 se produjo una recuperación del 16%, alcanzando 31.782 miles de USD, impulsada principalmente por la reestructuración y modernización en curso de las granjas lecheras polacas, que mejoraron la eficiencia y la producción.

Esta tendencia se revirtió en 2022, cuando el mercado se contrajo un 17% hasta 26.505 miles de USD, presionado por el estallido del conflicto en Ucrania y el consiguiente aumento de los precios de la leche, lo que endureció las condiciones del mercado. En el período posterior, la evolución del mercado estuvo influida por factores de oferta cambiantes. En 2023, el aumento de las entregas de leche a la industria procesadora de lácteos ayudó a mantener la actividad.

Para 2024, sin embargo, una disminución en la producción nacional de leche comenzó a restringir el suministro, con una influencia adicional de cambios en acuerdos comerciales, eventos geopolíticos y tipos de cambio que afectaron al panorama competitivo.

Producción de la leche y la nata concentradas edulcoradas en Polonia

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de reducción, la producción polaca de leche y nata concentrada y endulzada aumentó. En 2020, la producción de leche y nata concentrada y endulzada en Polonia alcanzó un valor de 12 312 K $ US, lo que representa una mejora del 5,3% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 693 K $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 5,2%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas edulcoradas, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción polaca de leche y nata concentrada y endulzada aumentó. En 2020, se produjeron 4 862 t de leche y nata concentrada y endulzada en Polonia, lo que supone un aumento del 4,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 9,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 644 t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 12,1%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas edulcoradas de Polonia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones polacas de leche y nata concentrada y endulzada aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 6 944 t, lo que representa un sólido incremento del 14,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 20,7%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 974 t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 13,5%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 22,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, el Reino Unido (30,5% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (21,1% de las exportaciones en volumen) y Vietnam (5,4% de las exportaciones en volumen) fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen de leche y nata concentrada y endulzada desde Polonia, representando conjuntamente el 57,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones polacas de leche y nata concentrada y endulzada en valor alcanzaron los 11 588 K $ US, lo que supone un descenso del 1,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 55,2%, equivalente a una tasa anualizada del 23,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 471 K $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 59,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 12,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (45,6% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (19,9% de las exportaciones en valor) e Irlanda (6,8% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 72,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas edulcoradas a Polonia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones polacas de leche y nata concentrada y endulzada disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Polonia importó 10 315 t de leche y nata concentrada y endulzada, lo que refleja una fuerte caída del 29,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 27,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 14 828 t. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 3,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Irlanda (41,7% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (31,1% de las importaciones en volumen) y Alemania (15,9% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las importaciones en volumen de leche y nata concentrada y endulzada a Polonia, con una participación combinada del 88,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones polacas de leche y nata concentrada y endulzada disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron los 26 733 K $ US, un descenso del 36,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 32,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 42 052 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 3,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Irlanda (40,9% de las importaciones en valor), los Países Bajos (32,9% de las importaciones en valor) y Francia (11,5% de las importaciones en valor) representaron conjuntamente el 85,3% del total de importaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para la leche y nata concentrada y endulzada en Polonia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020