Mercado de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % en Asia Oriental

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% aumentó de 504,9 mil toneladas en 2018 a 552,7 mil toneladas en 2019, impulsado por un cambio en las preferencias de los consumidores hacia una mayor variedad de productos lácteos. En 2020, el mercado se estabilizó en 549,4 mil toneladas, ya que la pandemia de COVID-19 restringió la oferta y la demanda de productos ganaderos, acelerando la sustitución de otros productos de origen animal por lácteos.

En 2021, el mercado experimentó una expansión significativa, alcanzando 620,7 mil toneladas. Este aumento fue impulsado por el crecimiento continuo de la producción de leche cruda y una demanda de los consumidores en constante aumento. Posteriormente, el mercado se contrajo a 520,0 mil toneladas en 2022, marcando una corrección notable desde el pico anterior.

Para 2023, el volumen de mercado disminuyó aún más a 500,0 mil toneladas, mientras que los patrones de consumo continuaron evolucionando con el aumento de las ventas de leche de fórmula para adultos a través de canales en línea. En 2024, las importaciones de leche en polvo cayeron bruscamente a 269,3 mil toneladas, influenciadas por el aumento de los precios globales de la leche y las políticas nacionales destinadas a promover el consumo y la producción láctea doméstica.

Producción de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 %, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 %, 2017-2020

En 2020, se produjeron 153,7 mil toneladas de leche en polvo con un contenido de grasa ≤1,5% en Asia Oriental, lo que representa un aumento del 15,2% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% desde Asia Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 2,5 mil toneladas, lo que supone una caída del 29,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 35,7%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 4,7 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 19,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en volumen estuvo dispersa: Malasia (7,4% de las exportaciones en volumen), Filipinas (4,8%) y Singapur (4,7%) representaron conjuntamente solo el 16,9% de los flujos totales, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% desde Asia Oriental disminuyó. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 7 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 31,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 24,9%, equivalente a una tasa anualizada del 9,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 11 millones de dólares, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 8,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

La estructura de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 indica un conjunto diversificado de socios: Malasia (3,9% de las exportaciones en valor), Vietnam (3,1%) y Singapur (2,8%) representaron conjuntamente solo el 9,8% de los flujos totales, mientras que el 90,2% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los volúmenes importados de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% en Asia Oriental disminuyeron. En 2020, Asia Oriental importó un total de 398,2 mil toneladas, lo que refleja una modesta caída del 5,8% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 18,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 422,8 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 16,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (38,4% de las importaciones en volumen), Australia (14,1%) y Estados Unidos (9,5%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 62,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% en Asia Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 1 166 millones de dólares estadounidenses, un 9,7% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 43,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 781 millones de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con una disminución del 3,8%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 36,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (37,5% de las importaciones en valor), Australia (17,5%) y Estados Unidos (8,4%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura por países de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 63,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020