Mercado de jugo de piña en Turquía

Observaciones de informes anteriores

El valor del mercado turco de zumo de piña inició en 1,4 millones de dólares estadounidenses en 2018. En 2019, se contrajo un 7,5%, alcanzando 1,3 millones. Posteriormente, en 2020, experimentó un fuerte crecimiento del 36%, llegando a 1,8 millones.

El crecimiento continuó en 2021, con un aumento adicional del 19% hasta 2,1 millones de dólares. En 2022, se produjo un descenso del 16%, reduciendo el valor a 1,8 millones. Finalmente, en 2023, el mercado se recuperó un 19%, volviendo a situarse en 2,1 millones.

Producción de jugo de piña en Turquía

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de piña, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de piña, 2017-2020

La producción de jugo de piña en Turquía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 918 K l de jugo de piña en Turquía, lo que representa un aumento abrupto del 26,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 57,9%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%.

Dinámica anual de la producción en Turquía en volumen, 2017-2020, mil l

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de jugo de piña en Turquía fue de 1 630 K $ US, lo que supone un aumento del 23,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción en términos de valor creció un 29,9%, con una tasa anualizada del 9,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de jugo de piña de Turquía

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de jugo de piña de Turquía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Turquía exportó 609 K l de jugo de piña, lo que representa una fuerte caída del 25,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 41,6%, con una tasa anualizada del 16,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 189 K l. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 30,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 13,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de jugo de piña desde Turquía estuvieron ampliamente dispersas entre los países socios: Japón (21,7% de las exportaciones en volumen), Qatar (6,5%) y Dinamarca (5,8%) representaron en conjunto solo el 34,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de jugo de piña de Turquía en términos de valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Turquía exportó 518 K $ US de jugo de piña, lo que supone una reducción del 27,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor cayeron un 52%, con una tasa anualizada del 21,7%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 1 203 K $ US. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 40,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 11,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, las exportaciones en valor de jugo de piña desde Turquía estuvieron ampliamente distribuidas entre los países socios: Japón (22,8% de las exportaciones en valor), Irán (9,1%) y Dinamarca (5,8%) representaron en conjunto solo el 37,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de piña a Turquía

Importaciones en en volumen, mil l

El volumen de importaciones de jugo de piña en Turquía disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 414 K l, lo que representa una modesta reducción del 9,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 60,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020, mil l

En el período 2017-2020, Indonesia (52,2% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (15,6%) y Tailandia (13,6%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando en conjunto el 81,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de jugo de piña en Turquía en términos de valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 657 K $ US, lo que indica una caída modesta del 5,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor se redujeron un 59,3%, con una tasa anualizada del 25,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Indonesia (46,7% de las importaciones en valor), los Países Bajos (19,0%) y Tailandia (17,9%) fueron los principales proveedores de jugo de piña a Turquía, representando en conjunto el 83,5% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020