Mercado de jugo de piña en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El mercado de zumo de piña en Oceanía presentó una dinámica irregular entre 2018 y 2020. En 2018, una tendencia global hacia los zumos naturales y ecológicos, que incluía recetas innovadoras con piña, pudo haber respaldado la demanda. Sin embargo, en 2019 el volumen del mercado cayó un 9,7% hasta 15 mil litros, en línea con un descenso más amplio del mercado de zumos observado en algunas regiones, probablemente debido al cambio en las preferencias de los consumidores, que se alejaron de los zumos tradicionales.

En 2020 se produjo una fuerte recuperación, con un crecimiento del tamaño del mercado del 28,4% hasta 19,3 mil litros, aunque no se reportaron impulsores específicos para ese año. Tras una ligera caída del 2,0% en 2021, el volumen volvió a aumentar un 4,3% en 2022 hasta 19,7 mil litros. Este crecimiento coincidió con la evolución de los patrones de consumo hacia el snacking y los formatos convenientes, lo que impulsó la demanda a pesar de la presión inflacionaria y los mayores costes de producción que afectaron al sector de los zumos a nivel global.

El mercado se contrajo un 6,2% en 2023 hasta 18,5 mil litros. Para 2024, las tendencias de la industria incluían la adopción de prácticas sostenibles y ecológicas en la producción de zumo de piña, así como inversiones significativas en instalaciones de procesamiento en las regiones productoras de piña, lo que podría influir en las cadenas de suministro a largo plazo y en la disponibilidad del producto.

Producción de jugo de piña en Oceanía

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de piña, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de piña, 2017-2020

En 2020, se produjeron 12 882 K l de jugo de piña en Oceanía, lo que representa un fuerte aumento del 26,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 26,7%, equivalente a una tasa anualizada del 8,2%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,8%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de piña de Oceanía

Exportaciones en en volumen, mil l

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de {context} variaron 2 veces, desde el mínimo en 2020 hasta el máximo en 2019. En 2020, los volúmenes exportados de jugo de piña desde Oceanía alcanzaron 827 K l, lo que corresponde a una fuerte caída del 51,0% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 1 688 K l. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 89,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Corea del Sur y Francia fueron los principales destinos de las exportaciones en especie de jugo de piña desde Oceanía, representando juntos el 32,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de jugo de piña desde Oceanía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación se registró en 825 K $ US, lo que es un 54,8% más débil interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 53,4%, equivalente a una tasa anualizada del 22,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 830 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 3,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 puede describirse como diversificada, ya que Corea del Sur (38,2% de las exportaciones en valor), Francia (1,4% de las exportaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (1,2% de las exportaciones en valor) representaron juntos solo el 40,8% del total de flujos, y ningún país ocupó una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de piña a Oceanía

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, el volumen de importaciones de jugo de piña de Oceanía registró 7 249 K l, un aumento del 11,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 6,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 514 K l. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 7,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, mil l

A lo largo de 2017-2020, Tailandia (36,9% de las importaciones en especie), Indonesia (23,2% de las importaciones en especie) y Filipinas (15,5% de las importaciones en especie) desempeñaron roles líderes en las importaciones en especie de jugo de piña a Oceanía, representando conjuntamente el 75,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de una reducción de dos años, las importaciones de jugo de piña en Oceanía aumentaron. Oceanía importó 10 850 K $ US de jugo de piña en 2020, un aumento del 65,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 21,4%, equivalente a una tasa anualizada del 7,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 564 K $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 37,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Tailandia (43,0% de las importaciones en valor), Indonesia (28,9% de las importaciones en valor) y Filipinas (10,1% de las importaciones en valor) ocuparon consistentemente posiciones líderes en la estructura de importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 82,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020