Mercado de huevos líquidos en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El mercado de huevo líquido en Oceanía registró importantes variaciones en volumen entre 2018 y 2023. Tras iniciar el periodo en 3 119 t, experimentó un ligero descenso a 3 058 t en 2019. En 2020 se produjo un aumento sustancial que elevó el tamaño del mercado a 3 418 t, nivel que se mantuvo casi sin cambios en 2021 con 3 446 t. En 2022 se produjo una caída que redujo el mercado a 3 131 t, antes de que una fuerte recuperación llevara el volumen a su máximo de 3 789 t en 2023.

Estas fluctuaciones en el volumen total del mercado se acompañaron de cambios en la producción nacional y el comercio internacional. La producción local osciló entre 2 317 t y 2 694 t a lo largo de los años. Mientras tanto, las importaciones en la región mostraron una tendencia alcista constante, creciendo desde 1 131 t hasta 2 050 t, lo que jugó un papel clave en el suministro.

Producción de huevos líquidos en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de huevos líquidos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de huevos líquidos, 2017-2020

La producción de huevos líquidos en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 486 toneladas de huevos líquidos en la región, lo que representa una caída del 1,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,2%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 533 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 4,1%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de huevos líquidos de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

Oceanía exportó 339 toneladas de huevos líquidos en 2020, lo que marca una caída abrupta del 49,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 41,6%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 673 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un 23,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Hong Kong (37,6% de las exportaciones en volumen), Sri Lanka (5,4% de las exportaciones en volumen) y Singapur (3,2% de las exportaciones en volumen) fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando en conjunto el 46,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de huevos líquidos desde Oceanía aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Oceanía exportó 1 537 miles de dólares estadounidenses de huevos líquidos, un incremento del 6,3% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 11,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 350 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un 2,5%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 7,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Hong Kong (33,3% de las exportaciones en términos de valor), Singapur (3,7% de las exportaciones en términos de valor) y Sri Lanka (3,3% de las exportaciones en términos de valor) fueron los principales destinos para las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 40,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de huevos líquidos a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de huevos líquidos en Oceanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Oceanía importó un total de huevos líquidos, lo que corresponde a un aumento controlado del 6,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 65,2%, equivalente a una tasa anualizada del 18,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Tailandia (27,9% de las importaciones en volumen), China (26,5% de las importaciones en volumen) y Asia, no especificada en otro lugar (11,6% de las importaciones en volumen) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, comprendiendo en conjunto el 65,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Oceanía importó un total de miles de dólares estadounidenses de huevos líquidos, lo que refleja un aumento del 7,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 58,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 816 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un 7,8%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 59,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Tailandia (23,2% de las importaciones en términos de valor), China (22,3% de las importaciones en términos de valor) y Asia, no especificada en otro lugar (13,4% de las importaciones en términos de valor) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 58,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020