Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en África

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado africano de harina de trigo y mezcla de cereales aumentó de 44.630 miles de toneladas en 2018 a 49.189 miles de toneladas en 2023, lo que representa un crecimiento superior al 10% en el período de cinco años. Esta expansión se debió a una tendencia alcista constante que alcanzó su punto máximo en 2021 con 49.572 miles de toneladas.

En 2022 se produjo una ligera contracción a 48.472 miles de toneladas, seguida de una recuperación parcial a 49.189 miles de toneladas en 2023. El mercado mantuvo volúmenes por encima de 47.000 miles de toneladas durante todo el período, lo que indica una demanda sostenida.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

La producción de trigo, harina de trigo y cereales en África ha aumentado por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 46 707 K t de trigo, harina de trigo y cereales en África, lo que representa un incremento del 1.9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8.4%, equivalente a una tasa anualizada del 2.7%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de África

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los niveles de importación fluctuaron 2.1 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2018. En 2020, las exportaciones africanas de trigo, harina de trigo y cereales totalizaron 799 K t, lo que indica un aumento del 16.8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 988 K t. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 30.8%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 105.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Yemen (10.1% de las exportaciones en volumen), Palestina (2.4% de las exportaciones en volumen) y Siria (1.2% de las exportaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 13.8% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de avance, las exportaciones de trigo, harina de trigo y cereales en África disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 404.1 M $ US, lo que marca una caída notable del 13.0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 22.2%, equivalente a una tasa anualizada del 6.9%. El valor máximo se registró en 2019, con 464.6 M $ US, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 38.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Yemen (10.0% de las exportaciones en valor), Palestina (2.4% de las exportaciones en valor) y Siria (1.3% de las exportaciones en valor) formaron el grupo más grande de compradores de trigo, harina de trigo y cereales de África, pero su contribución combinada se limitó al 13.6% del total de exportaciones en valor, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a África

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, el volumen de importaciones de trigo, harina de trigo y cereales en África aumentó. En 2020, las importaciones totalizaron 1 463 K t, lo que representa un incremento del 3.4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 19.9%, equivalente a una tasa anualizada del 7.1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 415 K t, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 22.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el trigo, la harina de trigo y los cereales se comercializaron con África desde muchos países, e incluso los destinos más grandes —Turquía, Francia y Portugal— representaron en conjunto solo el 47.3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos de trigo, harina de trigo y cereales a África desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 644.2 M $ US, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 22.8%, equivalente a una tasa anualizada del 8.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el trigo, la harina de trigo y los cereales se suministraron a África desde un amplio conjunto de mercados: Turquía (35.8% de las importaciones en valor), Francia (5.8% de las importaciones en valor) y Bélgica (4.4% de las importaciones en valor) representaron en conjunto solo el 46.0% del total de importaciones en valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 54.0% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020