Mercado de harina de trigo o de morcajo en Hungría

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de harina de trigo y mezclas en Hungría osciló entre 705,3 mil toneladas y 836,0 mil toneladas entre 2018 y 2024. Tras un descenso gradual desde 750,8 mil toneladas en 2018 hasta 705,3 mil toneladas en 2021, el mercado experimentó un fuerte repunte del 18,5% hasta alcanzar 836,0 mil toneladas en 2022. Posteriormente, se contrajo bruscamente en 2023 y se estabilizó en torno a 721 mil toneladas en 2024.

En términos de valor, el mercado mostró una volatilidad aún mayor. Pasó de 215,7 millones de USD en 2018 a un máximo de 345,9 millones de USD en 2022, lo que supone un aumento del 60%, antes de descender a 271,4 millones de USD en 2024. El pico de 2022 coincidió con mayores volúmenes físicos y probablemente reflejó los elevados precios mundiales de los cereales. La posterior caída del valor se produjo a pesar de que los volúmenes de consumo se mantuvieron relativamente estables.

Hungría se mantuvo como exportador neto de harina de trigo y mezclas durante todo el periodo, con exportaciones que superaron constantemente a las importaciones. La producción nacional varió, alcanzando un máximo de 950,1 mil toneladas en 2022, lo que respaldó la expansión temporal del volumen del mercado ese año.

Producción de harina de trigo o de morcajo en Hungría

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2021, la producción de harina de trigo y mezclas en Hungría alcanzó un valor de 291,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 13,8% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 14,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 4,2%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, mil t

La producción de harina de trigo y mezclas en Hungría disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 845,3 mil toneladas, lo que supone una moderada reducción del 3,2% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción cayó un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 890,8 mil toneladas, y el mayor incremento se registró ese mismo año, con un aumento del 0,7%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de harina de trigo o de morcajo de Hungría

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2021, las exportaciones de harina de trigo y mezclas desde Hungría totalizaron 194,7 mil toneladas, mostrando un ligero aumento del 0,6% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 2,3%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 193,5 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 216,1 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 10,5%, y el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 8,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, las exportaciones en volumen de harina de trigo y mezclas desde Hungría se orientaron principalmente hacia Rumanía y Eslovaquia, cuya participación combinada alcanzó el 84,9% del total, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de harina de trigo y mezclas desde Hungría se situó en 67 451 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento significativo del 12,9% interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 14,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 9,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, dos mercados, Rumanía y Eslovaquia, desempeñaron un papel líder en las exportaciones en términos de valor, acaparando juntos el 83,4% del total, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021

Importaciones de harina de trigo o de morcajo a Hungría

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descensos, el volumen de importaciones de harina de trigo y mezclas en Hungría aumentó. En 2021, las importaciones alcanzaron 54,7 mil toneladas, lo que supone un incremento del 17,6% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 16,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 46,5 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 18,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Eslovaquia fue el mercado dominante para las importaciones en volumen, representando el 76,3% del total, mientras que otros países en conjunto constituyeron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caídas, las entregas de harina de trigo y mezclas a Hungría aumentaron. En 2021, las importaciones totalizaron 17 986 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 27,8% desde 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 6,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2020, con 14 071 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 20,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, tres mercados principales, Eslovaquia, Austria e Italia, representaron en conjunto el 86,3% del valor total de las importaciones de harina de trigo y mezclas a Hungría.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021