Mercado de grosellas y grosellas espinosas en los Países Bajos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de grosellas y grosellas espinosas frescas en los Países Bajos mostró un comportamiento mixto entre 2018 y 2020, con una caída a 5.306 t en 2019 y una recuperación a 5.906 t en 2020. Esta recuperación coincidió con mejoras reportadas en la calidad e inversiones en el sector de frutas frescas, lo que pudo haber apoyado el consumo general de frutas, incluidas las grosellas y grosellas espinosas.

Entre 2021 y 2022, el mercado se expandió de manera constante, alcanzando un máximo de 6.845 t en 2022. Sin embargo, en 2023 el volumen cayó bruscamente a 5.297 t, lo que representa una contracción significativa. En 2024, los flujos comerciales indicaron un aumento modesto de las importaciones a 1.977 t, junto con exportaciones más bajas de 3.783 t.

Ese mismo año, las tendencias de consumo hacia snacks saludables y repostería casera impulsaron la demanda de grosellas envasadas, destacando su papel como ingrediente natural y rico en nutrientes.

Producción de grosellas y grosellas espinosas en los Países Bajos

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, los Países Bajos ocuparon el séptimo lugar como productor de grosellas y grosellas espinosas entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de grosellas y grosellas espinosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de grosellas y grosellas espinosas, 2017-2020

En 2020, los Países Bajos produjeron 7 600 toneladas de grosellas y grosellas espinosas, lo que supuso un aumento del 1,6 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,9 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,3 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 10,6 %.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de grosellas y grosellas espinosas en los Países Bajos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 84 890 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una pérdida del 2,7 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 88 124 miles de dólares estadounidenses, y el mayor incremento también ocurrió ese año, con un aumento del 11,0 %.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de grosellas y grosellas espinosas de los Países Bajos

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de mejora, las exportaciones de grosellas y grosellas espinosas de los Países Bajos disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 2 234 toneladas, lo que supuso un descenso del 17,6 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 2,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 0,7 %. El valor máximo se registró en 2019, con 2 712 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 10,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 31,7 % de las exportaciones en volumen), Bélgica (18,7 %) y Francia (18,4 %) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntas el 68,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, las exportaciones de grosellas y grosellas espinosas de los Países Bajos disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 24 957 miles de dólares estadounidenses, mostrando un descenso del 21,1 % interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 6,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 31 645 miles de dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 11,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Alemania (con el 30,7 % de las exportaciones en valor), Bélgica (20,8 %) y Francia (16,1 %) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando juntas el 67,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020

Importaciones de grosellas y grosellas espinosas a los Países Bajos

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de grosellas y grosellas espinosas de los Países Bajos se registraron en 541 toneladas, sin cambios significativos respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 25,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 599 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 10,0 %, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 39,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Chile (con el 42,3 % de las importaciones en volumen), Bélgica (24,2 %) y Alemania (16,1 %) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 82,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su punto más bajo en 2017, con una diferencia de 1,8 veces. En 2020, los Países Bajos importaron un total de 6 355 miles de dólares estadounidenses de grosellas y grosellas espinosas, lo que marcó un fuerte avance del 28,5 % respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 7 377 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 32,9 %, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 80,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, dos mercados, Chile y Bélgica, desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor, acaparando juntos el 81,1 % del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020