Investigación de mercado

Mercado de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos

Mercado de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manzanas, peras y membrillos frescos en los Países Bajos se redujo de 480 mil toneladas en 2018 a 308 mil toneladas en 2023. Durante este periodo, la producción nacional también disminuyó, pasando de 671 mil toneladas a 552 mil toneladas, al tiempo que tanto las importaciones como las exportaciones registraron caídas.

Tras una relativa estabilización en 2021 y 2022, el volumen del mercado cayó bruscamente un 18% en 2023, hasta las 308 mil toneladas. En términos de valor, el mercado mostró fluctuaciones, cerrando en 412 millones de dólares estadounidenses en 2023, frente a los 585 millones de dólares de 2018.

Para 2024, los pronósticos de cosecha de manzanas y peras en Europa apuntan a una producción estable en los principales países de la UE occidental. Esta situación influirá en la dinámica del equilibrio del mercado para los Países Bajos, tanto como estado miembro como por su papel comercial en el sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en los Países Bajos
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Países Bajos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Países Bajos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Países Bajos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Países Bajos por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Países Bajos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Países Bajos por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos ocuparon el puesto 25 a nivel mundial en volumen de producción de manzanas, peras y membrillos.

Mayores productores de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 620,0 mil toneladas, lo que representa una caída del 4,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 11,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 671,3 mil toneladas, y el mayor incremento anual ocurrió ese mismo año, del 20,5%.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.5%(3.8%)(4.0%)3.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos fue de 768,2 millones de dólares estadounidenses, mostrando un aumento del 15,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción en términos monetarios creció un 28,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 855,2 millones de dólares, mientras que la mayor caída anual se observó en 2019, del 22,1%. El mayor incremento anual ocurrió en 2018, con un 43,4%.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual43.4%(22.1%)15.3%8.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas, peras y membrillos de los Países Bajos

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, los Países Bajos exportaron 558,0 mil toneladas de manzanas, peras y membrillos, lo que supone un aumento del 8,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen crecieron un 6,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 516,6 mil toneladas, y la mayor disminución anual ocurrió ese mismo año, del 3,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.4%(3.7%)8.0%2.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (28,5% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (10,8%) y Bélgica (10,8%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en volumen de manzanas, peras y membrillos desde los Países Bajos, representando conjuntamente el 50,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos de manzanas, peras y membrillos desde los Países Bajos al extranjero alcanzaron un valor de 691,4 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 29,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor crecieron un 23,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 532,9 millones de dólares, y la mayor caída anual ocurrió ese mismo año, del 22,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.8%(22.1%)29.7%7.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los tres mercados principales —Alemania, el Reino Unido y Bélgica— absorbieron conjuntamente el 54,0% del valor total de las exportaciones de manzanas, peras y membrillos desde los Países Bajos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas, peras y membrillos a los Países Bajos

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos totalizó 328,8 mil toneladas, un 14,7% más que en el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 286,6 mil toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 345,4 mil toneladas. La mayor disminución anual ocurrió en 2019, del 17,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.3%(17.0%)14.7%0.1%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Bélgica (25,9% de las importaciones en volumen), Chile (13,9%) y Sudáfrica (10,9%) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 50,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de manzanas, peras y membrillos en los Países Bajos alcanzó los 350,2 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un sólido aumento del 20,9% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 289,7 millones de dólares, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 413,2 millones de dólares. La mayor caída anual ocurrió en 2019, del 29,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.0%(29.9%)20.9%0.6%
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2017-2020 indican que las importaciones en valor de manzanas, peras y membrillos a los Países Bajos no se concentraron en unos pocos destinos clave: Chile (18,3% de las importaciones en valor), Bélgica (18,0%) y Sudáfrica (13,0%) representaron conjuntamente solo el 49,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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