Mercado de filetes de pescado congelados en Finlandia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de filetes de pescado congelado en Finlandia mostró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Tras un fuerte descenso a 3.643 t en 2019 desde las 5.309 t del año anterior, el consumo se recuperó hasta 4.457 t en 2020, para luego caer de nuevo a 4.187 t en 2021. En 2022 se produjo una fuerte recuperación, alcanzando el mercado 5.129 t, pero se contrajo a 4.637 t en 2023.

En 2024, el volumen del mercado creció un 7,5%, situándose en 4.985 t. Este aumento se vio respaldado por una desaceleración de la inflación, que mejoró el poder adquisitivo de los consumidores e impulsó la demanda de productos de pescado congelado. Al mismo tiempo, la producción de pescado para consumo humano se expandió a pesar de una reducción en el número de empresas acuícolas, lo que indica una mayor eficiencia y contribuyó a la disponibilidad de materias primas para el procesamiento de filetes.

Producción de filetes de pescado congelados en Finlandia

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de filetes de pescado congelados en Finlandia disminuyó. En 2019, la producción alcanzó su valor máximo de 11 137 K $ US, pero en 2020 cayó a 10 795 K $ US, lo que representa una reducción del 3,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 23,6%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 25,0%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. En 2017 se alcanzó el punto más bajo, mientras que en 2019 se registró el pico, con una amplitud de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, Finlandia produjo 1 668 t de filetes de pescado congelados, lo que supone una caída del 10,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 856 t. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 99,7%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de filetes de pescado congelados de Finlandia

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su mínimo en 2019, con 21 t, y su máximo en 2020, con 468 t, variando 22 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de filetes de pescado congelados desde Finlandia al extranjero ascendieron a 468 t, lo que indica un aumento drástico del 2 079,2% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un 93,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estonia se mantuvo como el principal comprador de filetes de pescado congelados de Finlandia, representando el 86,8% de las exportaciones totales en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2019, con 584 K $ US, y su máximo en 2020, con 3 569 K $ US, variando 6,1 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de filetes de pescado congelados de Finlandia ascendió a 3 569 K $ US, lo que supone un aumento del 510,9% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un 80,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en términos de valor se caracterizó por el predominio de Estonia, que absorbió el 81,2% de los flujos totales, y por un gran número de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020

Importaciones de filetes de pescado congelados a Finlandia

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y su mínimo en 2019, con una relación de 2,3 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de filetes de pescado congelados en Finlandia ascendió a 3 258 t, lo que representa un aumento del 80,1% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 809 t. La mayor caída se produjo en 2019, con un 53,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Polonia (26,3% de las importaciones en volumen), Dinamarca (11,8% de las importaciones en volumen) y China (9,4% de las importaciones en volumen) fueron proveedores importantes de filetes de pescado congelados para Finlandia, pero su participación combinada alcanzó solo el 47,5% del total de importaciones en volumen, mientras que el 52,5% restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de filetes de pescado congelados en Finlandia disminuyó. En 2019 se registró el valor máximo de 23 185 K $ US, pero en 2020 las importaciones totalizaron 21 569 K $ US, lo que refleja una caída del 7,0% respecto al año anterior. El mayor incremento se produjo en 2018, con un 5,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el panorama de socios para las importaciones en términos de valor fue amplio, ya que Polonia (20,6% de las importaciones en valor), Dinamarca (12,7% de las importaciones en valor) y Noruega (11,8% de las importaciones en valor) juntos formaron solo el 45,1% de los flujos totales, mientras que un sustancial 54,9% fue suministrado por o a muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020