Mercado de carne de cerdo en Samoa

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado porcino de Samoa experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 2.370 t en 2018, cayó a 2.091 t al año siguiente y se mantuvo en torno a 2.100–2.200 t durante 2020 y 2021.

En 2022 se produjo una notable expansión hasta 2.337 t, alcanzando el máximo del período. Esto fue seguido por una fuerte contracción a 2.021 t en 2023, mientras la producción local disminuyó a lo largo de los años y los volúmenes de importación mostraron amplias variaciones.

Producción de carne de cerdo en Samoa

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de cerdo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2017-2020

Tras dos años de caída, el volumen de producción de cerdo en Samoa aumentó. En 2020, se produjeron 1 787 toneladas de cerdo en Samoa, lo que representa un fuerte incremento del 28,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 18,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 386 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 24,0%.

Dinámica anual de la producción en Samoa en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de cerdo de Samoa

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de cerdo exportados desde Samoa disminuyeron por segundo año consecutivo. Samoa exportó 0,3 toneladas de cerdo en 2019, lo que supone una fuerte reducción del 63,9% en comparación con 2018. Durante el período 2017-2019, las exportaciones cayeron un 94,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 63,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Tokelau concentró casi todas las exportaciones en especie de cerdo desde Samoa, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más alto se registró en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 25 veces. Samoa exportó 4 mil dólares estadounidenses de cerdo en 2019, lo que representa un aumento del 40,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 96,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el cerdo de Samoa se envió principalmente a Tokelau, que absorbió el 100,0% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de cerdo a Samoa

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, los envíos transfronterizos de cerdo a Samoa disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 336,8 toneladas, lo que corresponde a una caída del 52,3% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 705,6 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 64,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Australia fueron los destinos dominantes para las importaciones en especie de cerdo a Samoa, representando conjuntamente el 92,3% del total de flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los suministros extranjeros de cerdo a Samoa disminuyeron. Samoa importó 721 mil dólares estadounidenses de cerdo en 2020, lo que supone una abrupta caída del 34,1% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 11,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 094 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 24,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, dos mercados —Estados Unidos y Australia— desempeñaron los roles principales en las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 93,7% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020