Mercado de carne de caprino en Pakistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de carne de cabra en Pakistán registró un crecimiento constante en volumen físico. La producción aumentó de 478 mil toneladas a 546 mil toneladas, mientras que el tamaño del mercado doméstico se expandió de 476,7 mil toneladas a 545,8 mil toneladas en el mismo período. En términos de valor, el mercado también se fortaleció, con el valor de producción incrementándose de 2.970 millones de dólares a 4.210 millones de dólares, aunque el ritmo de crecimiento del valor se moderó en 2023 tras aumentos más pronunciados en años anteriores.

Las exportaciones disminuyeron significativamente, pasando de 1,3 mil toneladas en 2018 a 0,2 mil toneladas en 2023. Dado que no se registraron importaciones durante todo el período, el mercado se abasteció completamente con producción nacional. Los aumentos anuales consistentes en la producción aseguraron una mayor disponibilidad de carne de cabra para el consumo local.

Producción de carne de caprino en Pakistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Pakistán fue el tercer mayor productor mundial de carne de cabra.

Mayores productores de de carne de caprino, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de caprino, 2017-2020

La producción de carne de cabra en Pakistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 504,0 mil toneladas de carne de cabra en el país, lo que representa un ligero incremento del 2,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 8,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%.

Dinámica anual de la producción en Pakistán en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de carne de cabra en Pakistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de carne de cabra en Pakistán alcanzó los 3 514 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 4,4% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 6,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 968 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 9,7%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 13,4%.

Dinámica anual de la producción en Pakistán en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de carne de caprino de Pakistán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La diferencia entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2017 fue de 1,7 veces. En 2020, el volumen de carne de cabra exportado desde Pakistán se situó en 861 toneladas, lo que refleja una fuerte contracción del 26,6% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 349 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 70,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (con el 33,7% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (25,9%) y Baréin (19,8%) desempeñaron un papel destacado en las exportaciones de carne de cabra desde Pakistán, representando conjuntamente el 79,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de carne de cabra desde Pakistán disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 6 004 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una contracción del 25,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 7,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 379 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 50,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (con el 35,4% de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (26,1%) y Baréin (17,5%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 78,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de caprino a Pakistán

Importaciones en en volumen, t

Pakistán importó aproximadamente 0,1 toneladas de carne de cabra en 2019, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Durante el período 2017-2019, las importaciones disminuyeron un 100%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 95,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Kuwait fue el principal destino de las importaciones en volumen, representando el 88,3% del total de los flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Pakistán importó 0,2 mil dólares estadounidenses de carne de cabra en 2019, manteniéndose estable en comparación con 2018. Entre 2017 y 2019, las importaciones disminuyeron un 100%, equivalente a una tasa anualizada del 96,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de carne de cabra a Pakistán se concentraron principalmente en Kuwait, que representó el 88,7% del total de los flujos; otros países juntos formaron el {rest_share}% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2017-2020