Mercado de carne y despojos de pollo en Pakistán

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de pollo y despojos en Pakistán registró un crecimiento anual constante entre 2018 y 2023. Partiendo de 1.386 miles de toneladas en 2018, se expandió a 2.155 miles de toneladas en 2023, lo que representa un aumento del 55% en el período de cinco años.

Este crecimiento fue impulsado íntegramente por el aumento de la producción nacional, que pasó de 1.391 miles de toneladas a 2.160 miles de toneladas. Al no haber importaciones y con solo exportaciones mínimas, el incremento en la producción se tradujo directamente en un mayor volumen del mercado interno cada año.

Producción de carne y despojos de pollo en Pakistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Pakistán ocupó el puesto 20 a nivel mundial en producción de carne de pollo y despojos durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

La producción de carne de pollo y despojos en Pakistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 657 K t de carne de pollo y despojos en el país, lo que refleja un incremento moderado del 9,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 29,9%, equivalente a una tasa anualizada del 9,1%.

Dinámica anual de la producción en Pakistán en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de carne y despojos de pollo de Pakistán

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de carne de pollo y despojos desde Pakistán alcanzaron las 6 146 t, lo que representa un aumento del 56,0% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 81,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,0%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 25,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vietnam concentró el 72,8% del total de las exportaciones en volumen de carne de pollo y despojos desde Pakistán, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre múltiples socios de menor escala.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de carne de pollo y despojos desde Pakistán disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 2 619 K $ US, lo que representa una fuerte caída del 21,3% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 29,8%, equivalente a una tasa anualizada del 11,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 843 K $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 31,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 29,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Vietnam dominó la estructura de socios en términos de valor de las exportaciones, con una participación del 72,0% del total de flujos; otros mercados tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de pollo a Pakistán

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Desde el máximo en 2018 hasta el mínimo en 2019, los volúmenes variaron 7,5 veces. Pakistán importó 108 t de carne de pollo y despojos en 2020, lo que supone un incremento del 153,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 42 t, mientras que el máximo fue en 2018, con 319 t. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 86,7%, y el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 394,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Brasil (con el 37,6% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (21,2%) y China (18,2%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando juntos el 76,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su mínimo en 2020, con una diferencia de 10,4 veces. En 2020, los volúmenes importados de carne de pollo y despojos por Pakistán totalizaron 77 K $ US, mostrando una caída del 15,1% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 797 K $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 88,7%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 550,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, tres mercados principales —Brasil, Estados Unidos y China— representaron en conjunto el 83,4% del total de las importaciones en valor de carne de pollo y despojos a Pakistán.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2017-2020