Investigación de mercado

Mercado de carne de bovino y de búfalo en Esuatini, 2026

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de carne de vacuno y búfalo en Eswatini mantuvo un volumen estable entre 2018 y 2022, con un tamaño anual que osciló entre 15 230 y 15 885 toneladas. En 2023, el volumen del mercado registró un claro aumento, alcanzando las 16 557 toneladas.

Este crecimiento se sustenta en la expansión constante de la producción local, que pasó de 13 324 toneladas en 2018 a 16 768 toneladas en 2023. Al mismo tiempo, las importaciones cayeron drásticamente de 2 716 a 147 toneladas en esos seis años, lo que modificó significativamente la estructura de suministro.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Esuatini
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Esuatini en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Esuatini en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Esuatini en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Esuatini por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Esuatini en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Esuatini por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Esuatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Esuatini por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Esuatini en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Esuatini por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Esuatini en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Esuatini por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Esuatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Esuatini por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Esuatini en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Esuatini por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Esuatini en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Esuatini por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Esuatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Esuatini por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Esuatini en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Esuatini por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Esuatini en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Esuatini por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Esuatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Esuatini por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de bovino y de búfalo en Esuatini

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de carne de res y búfalo en Eswatini aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 665 toneladas, lo que representa un incremento limitado del 4,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 8,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 13 324 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 1,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 5,8%.

Dinámica anual de la producción en Esuatini en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(1.4%)	5.8%	4.0%	2.8%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Esuatini

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron al punto más bajo en 2018, con una amplitud de 3,3 veces. En 2020, Eswatini exportó 342 toneladas de carne de res y búfalo, lo que constituye una caída del 7,0% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 155 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 69,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 137,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Esuatini en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(69.8%)	137.7%	(7.0%)	(12.6%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Noruega y Mozambique dominaron claramente la estructura de socios para las exportaciones en volumen, mientras que otros países juntos formaron la participación restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Esuatini en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y tocaron fondo en 2018, con una relación de 4,6 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, las exportaciones de carne de res y búfalo de Eswatini ascendieron a 2 190 mil dólares estadounidenses, marcando una disminución moderada del 8,6% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 765 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 78,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 213,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Esuatini en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(78.2%)	213.5%	(8.6%)	(14.5%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Noruega siguió siendo el socio dominante para las exportaciones en valor de carne de res y búfalo de Eswatini, con una participación del 72,9% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Esuatini en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Esuatini

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de carne de res y búfalo de Eswatini disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 1 381 toneladas, lo que marca una fuerte contracción del 35,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 54,5%, equivalente a una tasa anualizada del 23,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Esuatini en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(10.5%)	(20.7%)	(35.9%)	(23.1%)

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, el 95,0% del total de importaciones en volumen de carne de res y búfalo a Eswatini se dirigió a Sudáfrica, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Esuatini en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de carne de res y búfalo de Eswatini disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 4 099 mil dólares estadounidenses, lo que es un 40,9% menor interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 61,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 27,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Esuatini en valor, 2017-2020, mil $ US