Mercado de cacao en polvo y torta de cacao en MENA

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cacao en polvo y torta en la región MENA experimentó cambios significativos entre 2018 y 2022. El volumen del mercado comenzó en 103,4 mil toneladas, aumentó a 115,9 mil toneladas en 2019, se estabilizó y luego cayó a 108,3 mil toneladas para 2022. La producción nacional siguió una trayectoria volátil, con una fuerte caída en 2020 y una recuperación parcial en los años siguientes.

En 2023, el mercado se recuperó notablemente, expandiéndose a 119,9 mil toneladas. Este repunte fue respaldado por un aumento simultáneo del 10,9% en las importaciones, que alcanzaron 111,8 mil toneladas. El mercado operó en un contexto de grave déficit global de oferta de cacao, donde lluvias excepcionalmente intensas y una enfermedad viral en África Occidental redujeron la producción mundial de cacao en un 12,9% para la temporada 2023/2024, generando suministros más ajustados y mayores presiones de precios para los fabricantes de chocolate y los consumidores en la región.

Las importaciones continuaron su tendencia al alza en 2024, llegando a 121,7 mil toneladas. Este crecimiento fue impulsado por una fuerte demanda regional de productos de confitería y panadería basados en chocolate, que incrementó la necesidad de cacao en polvo alcalinizado. Además, la expansión del sector de comercio electrónico en MENA, que creció un 30% en 2024, mejoró los canales de venta digital para el cacao en polvo y productos relacionados.

Producción de cacao en polvo y torta de cacao en MENA

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cacao en polvo y torta de cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cacao en polvo y torta de cacao, 2017-2020

En 2020, se produjeron 10 332 toneladas de cacao en polvo y torta en la región MENA, lo que representa una fuerte caída del 26,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 24,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 14 087 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cacao en polvo y torta de cacao de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. En 2019, las exportaciones de cacao en polvo y torta desde MENA alcanzaron su punto más bajo, con 0,5 mil toneladas, y registraron la mayor caída del 77,9%. En 2020, los envíos aumentaron significativamente a 2,9 mil toneladas, lo que representa un aumento del 522,4% interanual. La amplitud entre el pico y el valle de 2019 a 2020 fue de 6,2 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el cacao en polvo y torta de MENA se comercializó con numerosos países. Incluso los principales destinos, como las Zonas Francas, Estados Unidos y Azerbaiyán, representaron en conjunto solo el 7,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de cacao en polvo y torta desde MENA alcanzó los 8,6 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 44,1% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 116,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 29,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 50,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de cacao en polvo y torta desde MENA dependieron de una amplia gama de países socios. Las Zonas Francas (3,9% del valor de las exportaciones), Estados Unidos (2,5%) y Azerbaiyán (2,1%) representaron en conjunto solo el 8,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de cacao en polvo y torta de cacao a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de cacao en polvo y torta a MENA aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 106,2 mil toneladas, lo que supone un incremento del 3,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 36,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (19,1% de las importaciones en volumen), España (17,6%) y Malasia (14,1%) desempeñaron un papel destacado en las importaciones de cacao en polvo y torta a MENA, representando en conjunto el 50,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de cacao en polvo y torta a MENA aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, MENA importó 266,1 millones de dólares estadounidenses de estos productos, lo que equivale a un significativo aumento del 16,5% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 34,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de cacao en polvo y torta a MENA estuvieron ampliamente distribuidas entre países socios. Los Países Bajos (18,9% del valor de las importaciones), España (15,5%) y Turquía (14,6%) representaron en conjunto solo el 49,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020