Investigación de mercado

Mercado de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao en MENA

Mercado de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao en MENA

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "MENA" incluye los siguientes países:

Argelia
Bahrein
Yibuti
Egipto
Israel
Jordania
Irán
Iraq
Catar
Kuwait
Líbano
Libia
Malta
Marruecos
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita
Siria
Túnez
Yemen

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao en la región MENA disminuyó de manera constante desde 3.256 t en 2018 hasta un mínimo de 1.938 t en 2021. A partir de 2022 comenzó una recuperación, con un volumen que alcanzó 2.525 t, y se aceleró notablemente hasta 3.225 t en 2023. Este fuerte repunte en 2023 se debió principalmente a una enfermedad viral que devastó la cosecha de cacao en África Occidental, generando una escasez global de suministro. La falta de granos de cacao aumentó el valor y el incentivo para la recolección y procesamiento local de desechos de cacao en la región MENA.

Durante el período, los desarrollos del mercado incluyeron el acuerdo de septiembre de 2021 entre KissanPro y Barakat Vegetables & Fruit Co, que facilitó el acceso de productos agrícolas a Oriente Medio. Además, la creciente penetración del comercio electrónico y los subsidios gubernamentales para fertilizantes han fortalecido el sector agrícola subyacente y la demanda de productos a base de cacao.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MENA
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao en MENA

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao en la región MENA disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 314 toneladas de estos productos, lo que representa una reducción del 19,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 42%, equivalente a una tasa anualizada del 16,6%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.5%)(10.5%)(19.5%)(16.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao de MENA

Exportaciones en en volumen, kg

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una diferencia de 6,4 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao desde MENA al exterior se registraron en 1 534 kg, una caída del 84,4% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(84.4%)n/an/a(40.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Kenia se mantuvieron como los principales destinos en la estructura geográfica de las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 44,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao desde MENA al exterior totalizaron 1,0 mil dólares estadounidenses, un descenso del 34,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 82,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 44,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(34.2%)n/an/a(44.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Kenia lideraron el ranking de compradores de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao de MENA, con una participación conjunta del 36,0% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao a MENA

Importaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones más bajas se registraron en 2019, con 8 954 kg, y las más altas en 2017, reflejando una brecha de 5,9 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao a MENA se situaron en 38 818 kg, lo que indica un aumento del 333,5% frente al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 80,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.2%)(80.1%)333.5%(9.9%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Ecuador (26,6% de las importaciones en volumen), España (23,2% de las importaciones en volumen) y Polonia (18,4% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao a MENA, representando conjuntamente el 68,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes importados de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao en MENA disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 36,6 mil dólares estadounidenses, mostrando un descenso del 53,6% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 46,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 107,8 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 58,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual58.4%(26.8%)(53.6%)(18.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (26,7% de las importaciones en términos de valor), España (15,6% de las importaciones en términos de valor) y Filipinas (13,0% de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 55,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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