Investigación de mercado

Mercado de almidón de trigo en Uganda, 2026

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de almidón de trigo en Uganda mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen de mercado comenzó en 73.760 kg en 2018, aumentó bruscamente a 96.730 kg en 2019, luego cayó drásticamente a 69.520 kg en 2020. Posteriormente, se recuperó parcialmente a 74.775 kg en 2021, volvió a caer a 67.299 kg en 2022 y repuntó con fuerza a 89.998 kg en 2023.

Estas fluctuaciones estuvieron estrechamente vinculadas a los cambios en la producción nacional y los niveles de importación. Por ejemplo, el pico de 2019 coincidió con una importación significativa de más de 18.000 kg, mientras que el alto nivel de 2023 fue impulsado por un aumento de la producción a 88.830 kg. Por el contrario, los años con menor volumen de mercado, como 2020 y 2022, registraron una producción reducida e importaciones mínimas.

En general, el mercado demostró resiliencia, terminando el período con un volumen un 22% mayor que en 2018. El año final, 2023, marcó el nivel de consumo más alto en el período observado, lo que indica una demanda creciente o condiciones de suministro mejoradas para el almidón de trigo en Uganda.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Uganda
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Uganda en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de almidón de trigo en Uganda

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de almidón de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de almidón de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Uganda produjo 69 520 kg de almidón de trigo, lo que representa una disminución del 11,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 11,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 78 720 kg, y el mayor incremento también ocurrió ese año, alcanzando un 6,9%.

Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.2%)	6.9%	(11.7%)	(4.0%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de almidón de trigo de Uganda

El panorama del mercado muestra que no hubo exportaciones de almidón de trigo en Uganda desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de almidón de trigo a Uganda

Importaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con solo 100 kg, y su máximo en 2017, con una amplitud de 270 veces entre estos años. En 2019, Uganda importó 18 010 kg de almidón de trigo, lo que supone un fuerte aumento del 17 910,0% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 99,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(99.6%)	17 910.0%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los dos principales destinos de importación de almidón de trigo a Uganda, Alemania y China, representaron conjuntamente el 99,8% del total en términos de volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado experimentó fluctuaciones significativas durante el período. El valor mínimo se registró en 2018, con 263 dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con una variación de 87 veces entre ambos años. En 2019, las importaciones de almidón de trigo de Uganda totalizaron 22 955 dólares estadounidenses, lo que indica un aumento pronunciado del 8 630,0% respecto a 2018. La mayor disminución ocurrió en 2018, con una caída del 98,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(98.8%)	8 630.0%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, las importaciones en valor de almidón de trigo a Uganda estuvieron casi completamente concentradas en Alemania, cuya participación alcanzó el 97,6%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io