Investigación de mercado

Mercado de germen de cereales en Uganda

Mercado de germen de cereales en Uganda

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de germen de cereales en Uganda osciló entre 125,6 y 164,0 mil toneladas entre 2018 y 2023, con una fuerte influencia de las dinámicas de exportación. El país, como uno de los principales productores africanos, mantuvo un comercio regional activo, pero en 2019 un aumento del 52% en los precios de exportación de cereales desvió parte de la oferta al exterior, reduciendo la disponibilidad interna. La demanda global de germen de cereales incentivó aún más las exportaciones en 2021, año en que Uganda representó el 0,377% de las exportaciones mundiales, lo que contribuyó a otra contracción del volumen en el mercado doméstico.

El volumen del mercado se recuperó a 157,8 mil toneladas en 2022, antes de moderarse a 138,5 mil toneladas en 2023. En este período, el sector recibió inversiones significativas, como el préstamo de 394 millones de dólares obtenido por Export Trading Group para expandir las cadenas de valor de granos. Paralelamente, mejoras en la infraestructura transfronteriza, incluido el Puesto Fronterizo Único de Lwakhakha, facilitaron un mayor acceso al mercado, impulsando los envíos de exportación, que alcanzaron 107,3 mil toneladas en 2023, lo que limitó la oferta interna.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Uganda
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Uganda en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uganda por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uganda por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uganda por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uganda por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de germen de cereales en Uganda

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Uganda ocupó el puesto 21 a nivel mundial en la producción de germen de cereales.

Mayores productores de de germen de cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de germen de cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Uganda produjo 176,0 mil toneladas de germen de cereales, lo que representa un aumento del 21,2 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 27,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,3 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 11,4 %.

Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.4%(11.4%)21.2%8.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de germen de cereales de Uganda

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de germen de cereales desde Uganda alcanzaron 29 304 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 139,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 220 782,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 1 202,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a139.0%1 202.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Kenia dominó la estructura de exportaciones en volumen, con una participación del 99,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de germen de cereales desde Uganda ascendieron a 6 854 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento abrupto del 122,8 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 60 094,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 744,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a122.8%744.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la base de socios para las exportaciones en términos de valor fue extremadamente estrecha, con Kenia como único responsable del 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de germen de cereales a Uganda

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Se registró un pico en 2017 y un mínimo en 2019, con una oscilación de 720 veces. En 2020, las importaciones de germen de cereales en Uganda alcanzaron 1 tonelada, marcando un fuerte repunte del 1 564,4 % interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 toneladas, y la mayor caída fue en ese mismo año, del 99,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(43.1%)(99.8%)1 564.4%(71.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de germen de cereales a Uganda fueron el Reino Unido (63,6 % de las importaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (13,2 %) y Kenia (12,8 %), que en conjunto representaron el 89,6 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 230 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, las importaciones de germen de cereales en Uganda ascendieron a 1 mil dólares estadounidenses, marcando un fuerte repunte del 544,3 % interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,1 mil dólares, y la mayor caída fue en ese mismo año, del 99,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.1%)(99.5%)544.3%(69.6%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido dominó claramente las importaciones en términos de valor de germen de cereales a Uganda, con una participación del 78,7 % del total de flujos, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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