Investigación de mercado

Mercado de almidón de trigo en Siria

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de almidón de trigo en Siria experimentó una alta volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen del mercado aumentó de 4.162 t en 2018 a 4.622 t en 2019, pero luego cayó bruscamente a 2.368 t en 2020. Esta fuerte contracción se debió al conflicto en curso, que redujo la producción de trigo a menos de la mitad y empeoró las condiciones agrícolas, limitando la disponibilidad de materia prima para la producción de almidón.

Después de 2020, el mercado se recuperó gradualmente, alcanzando 2.989 t en 2023. Este crecimiento fue respaldado por un aumento relativo en la producción de trigo y por planes de ampliar el área cultivada a 1,5 millones de hectáreas. Sin embargo, la recuperación se vio limitada por dificultades para asegurar semillas, fertilizantes y combustible, junto con una sequía que afectó negativamente la cosecha. La competencia entre el gobierno central y la administración autónoma por las compras de trigo en la región clave de Hasakah también generó complejidades adicionales en el mercado.

En 2024, las importaciones de almidón de trigo fueron de 175 t, mientras que las exportaciones fueron insignificantes. El mercado siguió enfrentando desafíos, incluidas sanciones internacionales, fluctuaciones monetarias y disturbios internos que impactaron el suministro y los precios.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Siria
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Siria en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de almidón de trigo en Siria

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almidón de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de almidón de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de almidón de trigo en Siria experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el volumen máximo de 4 210 toneladas, con un aumento significativo del 29,2% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020 la producción cayó bruscamente a 2 362 toneladas, lo que representa una reducción del 43,9% en comparación con 2019. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 23,7%, equivalente a una tasa anualizada del 8,6%.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	5.2%	29.2%	(43.9%)	(8.6%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de almidón de trigo de Siria

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bélgica concentró prácticamente todas las exportaciones en volumen de almidón de trigo desde Siria, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente centradas en Bélgica, que representó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de almidón de trigo a Siria

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de almidón de trigo a Siria desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2019, el volumen de importaciones alcanzó su punto más alto, pero en 2020 cayó abruptamente a 6 toneladas, lo que refleja una reducción del 98,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 99,5%, equivalente a una tasa anualizada del 82,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(19.0%)	(54.3%)	(98.6%)	(82.6%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, el almidón de trigo importado por Siria se orientó principalmente hacia Egipto, cuya participación en el total de importaciones en volumen alcanzó el 99,3%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de almidón de trigo en Siria disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Siria importó almidón de trigo por valor de 13,7 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída abrupta del 92,5% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 96,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 68,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(9.4%)	(54.5%)	(92.5%)	(68.6%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Egipto se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de almidón de trigo para Siria, con una participación del 98,4% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io