Mercado de almidón de maíz en Asia Oriental

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de almidón de maíz en Asia Oriental se contrajo de manera significativa. En 2018, el tamaño del mercado alcanzó 2,58 millones de toneladas, respaldado por la puesta en marcha gradual de nueva capacidad de procesamiento profundo y las ventajas regionales en el suministro de materias primas. Sin embargo, en 2019, la restauración de la devolución del impuesto a la exportación al 13% impulsó un fuerte aumento de las exportaciones, lo que redujo la disponibilidad doméstica y tiró a la baja el volumen del mercado. La pandemia de COVID-19 en 2020 presionó aún más a la industria, con tasas de operación que cayeron a alrededor del 40%, lo que condujo a una menor producción y a un mercado más pequeño.

El mercado entró en una fase de recuperación a partir de 2021. A medida que se relajaron las restricciones pandémicas, las tasas de operación mejoraron y un aumento en los precios del maíz impulsó los márgenes de la industria, estimulando la producción. En 2022, el crecimiento fue moderado debido a un suministro ajustado de materias primas y una demanda débil de los sectores posteriores, lo que resultó en un volumen de mercado plano. En 2023 se produjo una fuerte recuperación, impulsada por una recuperación económica más amplia y una demanda en rápida expansión de nuevas aplicaciones, como productos farmacéuticos y materiales biodegradables. Al mismo tiempo, una fuerte caída en las importaciones de granos redujo el suministro doméstico, contribuyendo a una expansión del mercado a casi 3 millones de toneladas.

Producción de almidón de maíz en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de almidón de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidón de maíz, 2017-2020

La producción de almidón de maíz en Asia Oriental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 681 K t de almidón de maíz en la región, lo que representa una caída limitada del 6,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 12,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 109 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 7,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 1,8%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de almidón de maíz en Asia Oriental cayó por segundo año seguido. En 2020, el valor de la producción de almidón de maíz en la región fue de 933 M $ US, lo que supone una disminución moderada del 9,1% frente al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 10,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 1 168 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un 12,2%, y el mayor incremento en 2018, con un 12,4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de almidón de maíz de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones cambiaron por un factor de 2,6 desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019. En 2020, Asia Oriental exportó 661,3 K t de almidón de maíz, lo que representa un descenso del 10,4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 738,2 K t, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 90,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Indonesia (45,6% de las exportaciones en volumen), Malasia (18,1% de las exportaciones en volumen) y Filipinas (11,1% de las exportaciones en volumen) fueron los mayores compradores de almidón de maíz de Asia Oriental, representando juntos el 74,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. La amplitud desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019 fue de 2,7 veces. En 2020, las entregas de almidón de maíz desde Asia Oriental ascendieron a 230,1 M $ US, un 12,6% menos que el año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 263,4 M $ US, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un 110,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, Indonesia (44,0% de las exportaciones en valor), Malasia (17,9% de las exportaciones en valor) y Filipinas (10,6% de las exportaciones en valor) absorbieron conjuntamente el 72,6% del valor total de las exportaciones de almidón de maíz desde Asia Oriental, lo que los convierte en los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de almidón de maíz a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Las entregas de almidón de maíz a Asia Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 22,5 K t, lo que supone un aumento moderado del 9,7% en comparación con 2019. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 34,9%, equivalente a una tasa anualizada del 13,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 18,0 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 47,9%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un 13,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

La base del mercado para las importaciones en volumen en 2017-2020 fue amplia, ya que India (5,6% de las importaciones en volumen), Turquía (4,4% de las importaciones en volumen) y Estados Unidos (4,3% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 14,2% de los flujos totales, mientras que el 85,8% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras una caída de dos años, los volúmenes de almidón de maíz en Asia Oriental aumentaron. En 2020, Asia Oriental importó aproximadamente 17,8 M $ US de almidón de maíz, lo que constituye un incremento del 3,4% en comparación con 2019. No obstante, en el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 12,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 17,2 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 11,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de almidón de maíz a Asia Oriental se distribuyeron entre un gran número de mercados, y Estados Unidos (11,4% de las importaciones en valor), Australia (5,5% de las importaciones en valor) y Francia (4,2% de las importaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 21,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020