Mercado de almidón de maíz en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de almidón de maíz en Tailandia aumentó de 109,2 mil toneladas en 2018 a 173,5 mil toneladas en 2023. El mayor incremento se registró en 2020, cuando alcanzó 165,3 mil toneladas, coincidiendo con la pandemia global de COVID-19 que alteró las cadenas de suministro agrícolas y afectó los patrones de demanda. Al año siguiente, condiciones de sequía severa redujeron los rendimientos del maíz, lo que restringió la disponibilidad de materia prima para la producción de almidón y contribuyó a una ligera contracción del mercado.

En 2022, el acaparamiento doméstico de maíz por parte de productores de alimento animal y la aplicación de la medida de control de importaciones de trigo 3:1 elevaron los precios locales del maíz. Esto incrementó los costos de producción del almidón de maíz y llevó a una caída en la producción nacional a 112,8 mil toneladas. A pesar de esto, Tailandia mantuvo su posición como principal exportador mundial de maíz dulce, con empresas tailandesas cotizadas activamente involucradas en el comercio, lo que subraya la resiliencia del sector.

Para 2023, los precios del maíz mostraron una tendencia a la baja debido a un exceso de oferta, lo que brindó un ligero alivio a los productores. El fenómeno climático de El Niño comenzó a afectar los rendimientos del maíz, representando un riesgo para la futura disponibilidad de materia prima. Cambios regulatorios que permiten importaciones de maíz transgénico bajo medidas arancelarias específicas alteraron la estructura del mercado doméstico de maíz, mientras que un cambio en el comportamiento del consumidor hacia la compra de productos agrícolas orgánicos a través de canales en línea continuó influyendo en la demanda.

Producción de almidón de maíz en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

Tailandia se situó entre los principales productores mundiales de almidón de maíz durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 27 por volumen de producción.

Mayores productores de de almidón de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidón de maíz, 2017-2020

La producción de almidón de maíz en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 117,0 mil toneladas de almidón de maíz en el país, lo que representa un sólido incremento del 23,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 47,4%, equivalente a una tasa anualizada del 13,8%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, mil $ US

El valor de la producción de almidón de maíz en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de almidón de maíz alcanzó un valor de 83 749 mil dólares estadounidenses en Tailandia, lo que indica un aumento del 31,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 67,7%, equivalente a una tasa anualizada del 18,8%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de almidón de maíz de Tailandia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, los envíos transfronterizos de almidón de maíz desde Tailandia aumentaron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 520 toneladas, mostrando un incremento del 2,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 20,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 7,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 506 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 15,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Vietnam y Bangladesh se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 84,7% de los flujos totales; otros socios comerciales tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, los suministros extranjeros de almidón de maíz desde Tailandia aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 372 mil dólares estadounidenses, un 9,6% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 10%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 340 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 16,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Vietnam (64,8% de las exportaciones en términos de valor), Bangladesh (13,1% de las exportaciones en términos de valor) y Corea del Sur (3,5% de las exportaciones en términos de valor) fueron los principales destinos de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 81,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones de almidón de maíz a Tailandia

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de almidón de maíz en Tailandia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 48 864 toneladas, lo que supone un aumento del 66,0% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 368,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 67,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, China (45,2% de las importaciones en volumen), Indonesia (5,3% de las importaciones en volumen) e Italia (5,3% de las importaciones en volumen) fueron los principales proveedores de almidón de maíz a Tailandia, representando conjuntamente el 55,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de almidón de maíz en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Tailandia importó 23 646 mil dólares estadounidenses de almidón de maíz, lo que supone un dramático aumento del 67,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 344,2%, equivalente a una tasa anualizada del 64,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, el almidón de maíz se suministró a Tailandia desde muchos mercados diferentes, e incluso los mayores destinos —China, Italia y Estados Unidos— representaron conjuntamente solo el 48,5% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020