Noticias de mercados

Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Alimentos y bebidas

Brasil reasigna la supervisión técnica de las normas sobre vinos y productos de la uva

El Ministerio de Agricultura de Brasil ha reasignado la responsabilidad de apoyar la elaboración de normas para el sector vitivinícola y dirigir la Comisión Técnica de Bebidas y Vinos. Los cambios afectan a la supervisión administrativa de las normas sobre vino, jugo de uva, vinagre y otros productos derivados de la uva.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

La cosecha de manzana india presiona las importaciones mientras el comprador elige producto local

El aumento de las llegadas desde Himachal Pradesh y Cachemira está frenando las ventas de manzana importada en India y obliga a los operadores a controlar mejor sus inventarios. La fruta prémium podría recuperarse primero, mientras que unos precios competitivos abrirían oportunidades para Turquía.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

La escasez de ovinos lleva los precios australianos de cordero a máximos invernales

Los indicadores australianos de cordero y carne ovina alcanzaron niveles récord en el invierno de 2026 por la competencia entre productores y procesadores ante la escasez de animales. Empiezan a llegar corderos de la nueva temporada, pero Meat & Livestock Australia prevé una oferta ajustada durante la primavera.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

El mercado ruso de frutos secos envasados alcanza 148.000 millones de rublos

El mercado ruso de frutos secos envasados alcanzó 148.000 millones de rublos en 2025, un 13 % más interanual y un 50 % más en cinco años. El aumento de la producción impulsa a procesadores como Masterfood a digitalizar el mantenimiento y reducir las paradas de equipos.

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Marco Bianchi
Analista principal de logística y fletes
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| Electrónica y tecnología

Un modelo de IA de NASA e IBM cartografía arrozales de Asia monzónica con resolución de 30 metros

Investigadores utilizaron un modelo de inteligencia artificial de NASA e IBM para cartografiar los arrozales de Asia monzónica con datos satelitales de 2018 a 2023. El mapa, con resolución de 30 metros, puede mejorar las estimaciones de superficie cultivada, demanda de agua y emisiones de metano.

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Ji-won Park
Analista de electrónica y tecnología
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| Agricultura: cereales y cultivos

La uva de mesa italiana afronta precios bajos, calor extremo y competencia exterior

El sector italiano de la uva de mesa sufre precios más bajos, demanda estancada y la coincidencia de suministros de Egipto, Grecia y España. La expansión de variedades sin semilla, el calor extremo y el coste energético pueden concentrar la oferta italiana en octubre y noviembre.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

La cuota china presiona a la baja los precios de la carne en Brasil

Los precios de la carne bovina y porcina bajaron en Brasil entre enero y julio de 2026, después de que la desaceleración de las exportaciones ampliara la oferta interna. Al agotarse la cuota preferencial china de 1,1 millones de toneladas, los envíos bovinos adicionales quedaron sujetos a un arancel del 55 %.

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David Okafor
Analista de alimentos y bebidas
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| Alimentos y bebidas

Lampung Project Targets 500,000 Tonnes of Emissions Cuts at Tapioca Plants

PT ESGIN Global Partners has placed 23 tapioca factories in Lampung in an initial pipeline for projects targeting an estimated 500,000 tonnes of cumulative CO₂e reductions. The plan focuses on capturing, destroying or using methane generated by organic-rich wastewater, but verified reductions and carbon-credit volumes remain subject to feasibility studies and regulatory approval.

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David Okafor
Analista de alimentos y bebidas
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